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  • 【さわやかなジャバラ果汁使用!】足赤海老の押し寿司(B671-1)
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【さわやかなジャバラ果汁使用!】足赤海老の押し寿司(B671-1)

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和歌山県有田市にある箕島漁港で水揚げされた新鮮な足赤海老を、社長自ら目利き!
足赤海老は、通常の海老と比較して甘く濃厚な味わいと、プリプリとした食感が特徴です!
また、シャリには和歌山原産の柑橘「ジャバラ」の果汁を使用しており、これによって、醤油なしでジャバラと足赤海老の風味を存分に味わえる、新感覚の寿司に仕上がりました!

冷凍には、最新技術である「CAS」急速冷凍を導入。
一般的に、食材を冷凍すると細胞が壊れてしまい、味や香り、食感などが損なわれてしまいますが、
CAS冷凍では細胞を壊すことなく凍らせることができるので、鮮度や旨味等、出来立ての美味しい状態を保つことが可能です。

仕入れから製造まで、すべてにこだわって作ったお寿司をぜひご賞味ください!

【問】民宿松林
℡0737-83-3000


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容量
押し寿司 2本
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし

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