(令和5年産)たかたのゆめ玄米5kg
...寄附金額:10,000
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\いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます/
東日本大震災で被災した田んぼに作付けした復興米「たかたのゆめ」は一般社団法人おにぎり協会の第一号認定米で、川崎フロンターレの選手たちも食べてくれています(^^)/
JT(日本たばこ産業株式会社)が「いわた13号」という品種名称で開発・保有していた種を復興支援の一環として、権利も含めて市に寄贈した新種米です。
陸前高田市でしか作付けされていないオリジナルブランド米であり、津波で甚大な被害を受けた農業の復興のシンボルとして、地域ブランド米としての確立を目指しています!
炊いたお米は、つややかな見た目とすっきりとした甘味、もっちりとした粘り気のある食感が特長です。さらに、冷めてもおいしく、炊飯後時間をおいてから食べるお弁当やおにぎりなどにも適したお米です。
【1】たかたのゆめの系譜
粘りや食味の良さに定評がある「 ひとめぼれ 」と、「 あきたこまち 」に由来し、品種改良を経て開発されました。東北の気候に適している品種で、茎が丈夫で倒れにくく、病気に強いという特性があり、低農薬での栽培が可能です。
【2】たかたのゆめのおいしさ
「たかたのゆめ」の炊飯試験を行い、岩手県産の「 ひとめぼれ 」と比較したところ、「たかたのゆめ」は、やや柔らかめですが、粘りとのバランスも良く、また、冷めた時にもご飯が硬くなりにくく、美味しさもそのままです。食味においても高い水準にあり、数値からも「ひとめぼれ」に引けを取らない美味しさを実証することができます。
【提供元】陸前高田地域振興株式会社
【注目キーワード】
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容量 | 配送 | |
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玄米5kg(業務用ポリ袋入) 【注意事項】 ・生鮮食品のため長期保管には向きません。お早めにお召し上がりください。 ・直射日光を避け、冷蔵庫や15℃以下の冷暗所などで保管してください。 |
※配送に関わるご要望はお申込み時の「備考欄」へご記載ください。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.8
(全5件のレビュー)
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田舎がある陸前高田市に初めて寄付させていただきました。
催事で購入したお米が美味しかったので今回は玄米を頼んで見ました。
お湯につけて一晩発芽させて鍋で炊いていますがとても美味しいです!
お米の ... 続きを読む2020年12月21日 東京都在住
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我が家ではここ数年白米ではなく玄米を主食としています。日頃はスーパーで買っていますが、ふるさと納税でも入手できることに気づき今回初めて返礼品としてお願いしてみました。な震災復興に取り組まれている東北の ... 続きを読む
2020年11月21日 東京都在住
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すぐに送られてきまして、たいへん助かりました。いつも白米に玄米を混ぜて炊いているのですが、こちらの玄米は粒もしっかりめで白米に混ぜるととてもおいしいです。またお願いしたいと思います。あまり柔らかいお米 ... 続きを読む
2020年11月17日 東京都在住
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妻が玄米を主食にしているため購入しました。炊きあがって私も試食しましたが、大変美味です。子供も喜んで食べています。近くのスーパーで販売しているものと明らかに違います。また機会があれば申込させていただき ... 続きを読む
2020年09月22日 福岡県在住
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寝かせ玄米を作るのにふるさと納税で玄米を探していました。
応援したいエリアでもあったので、早速申し込みました。
到着したのは新米で期待が膨らみました。
何度もこちらの玄米で寝かせ玄米を作っていま ... 続きを読む2019年12月14日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全5件
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2022年12月31日 02時33分 兵庫県在住
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2020年10月24日 13時00分 東京都在住
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2020年10月09日 20時39分 千葉県在住
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2020年06月07日 14時36分 福岡県在住
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2019年12月17日 17時43分 福岡県在住