【福井産もち米使用】羽二重銘菓セット 12ヶ入×2箱セット [A-060005] / 和菓子 和菓子

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当店の代表銘菓「羽二重ショコラ」と「羽二重きなこ餅」をセットにしました。

羽二重餅の原料は福井県産もち米・タンチョウモチを100％使用しております。
このもち米は鶴のタンチョウのように穂の頭が赤いのが特徴のもち米です。
全国的にもほぼ福井県でしか作られていないとても珍しい品種です。
タンチョウモチはお餅に向いた餅米なので、よく伸び、もち米本来の力強さがあり福井銘菓の羽二重餅には最適なもち米であると自負しております。

【原材料】【羽二重ショコラ】砂糖（国内製造）、水飴、餅粉（福井県産）、マルトース、植物油脂、全粉乳、生クリーム、カカオマス、ココアバター、卵たん白、脱脂粉乳、乳脂肪、乳糖／トレハロース、乳化剤（大豆由来）、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む） 【羽二重ショコラ・栄養成分表示・1ヶ（13g）あたり】エネルギー47kcal たんぱく質0.6g 脂質1.7g 炭水化物7.3g 食塩相当量0.01g 【羽二重きなこ餅】砂糖（国内製造）、水飴、餅粉（福井県産）、マルトース、小豆、きな粉（大豆を含む）／トレハロース 【羽二重きなこ餅・栄養表示・1ヶ（13gあたり）】エネルギー36kcal たんぱく質0.6g 脂質0.01g 炭水化物8.4g 食塩相当量0.01g



提供：株式会社栄太楼

検索キーワード：計24個 羽二重 ショコラ きなこ餅 羽二重餅 セット 福井 銘菓 お菓子 チョコ きな粉 常温 タンチョウモチ もち米

地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、区域外より原材料の仕入れ、羽二重餅の調理・梱包等主要な工程を行っており、相応の付加価値が生じているため。

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