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【配達不可:離島】
「ひとはらの干し肉」は、旨味を閉じ込める"ドライエイジング"に、肉を柔らかくする"ウェットエイジング"の両方の手法を取り入れ、全て手作りで作製しております。
こだわりの熟成方法によって牛肉を数日間干して出来る干し肉は、瀬戸内海の温暖で雨が少なく、晴れが多いという恵まれた気候を利用しています。
こだわり抜いた「ひとはらの干し肉」は、ジューシーで食べ応えのある一品です。ぜひご賞味ください。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※加熱してからお召し上がりください。
※賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。
※解凍後、冷蔵庫保存で、3日以内にお召し上がりください。
※離島にはお届けできません。
※商品コード: 57352018

事業者:株式会社ひとはら

容量
干し肉240g
産地:岡山県産
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし

レビュー

4.0(1件)

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  • 寄附をして、早い段階で返礼品が到着しました。
    初めての熟成干し肉でした。
    想像と良い意味で違いました。柔らかい。すごく食べやすい。
    味も熟成だけあってか、そのままワサビのみで美味しかったです。
    ... 続きを読む

    2024年11月30日 愛知県在住

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