連子鯛・カツオ・カマスの厳選干物 計32枚 / 佐賀県 / 丸福水産 [41AOCS010]

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◎玄界灘で育った新鮮な魚を贅沢に干物に！
◎焼くだけ簡単調理！冷凍小分けで保存にも便利♪

魚本来の旨みを干物にギュッと詰め込みました！！
佐賀県玄海町の美しい海で育った新鮮な魚を手作業で天日干ししています。

かつては北海道まで漁に出ていた元漁師と、
地元産のおいしい魚の食べ方を熟知する地元のお母さんたちが作る干物は、
お日様と海風をたっぷり浴び、味が凝縮されています。

また、丸福水産の干物は塩加減が難しく、まぶす時から独特な方法をとっています。
「みりん干し」は丸福水産特製の調味液で味付け！
ムラを無くすため、裏と表を返しながら手間を惜しまず漬け込んでいます。

さらに、冷凍状態で小分けでお届けするので長期保存可能！
食べたいときに食べたい分だけを取り出せます♪

うまみがギュッと詰まった濃厚な自家製干物は、
ごはんにもお酒のお供にもピッタリです♪

＼ おいしさのヒミツ ／
新鮮な魚を、地元のお母さんたちが隅々までチェックしながら丁寧に捌いています。
干物のカギである塩加減や、風、日差し、干物を干すタイミングは、
長年の勘でばっちりです◎
適度な温度と湿度の海風が吹く絶好の場所で作られているので、
おいしい干物ができます。
ぜひ、ご家庭で佐賀県玄海町のおいしさが詰まった自慢の逸品をご賞味ください♪

【原材料名】
●連子鯛の開き
連子鯛（国産）、塩
●カツオの塩干し
カツオ（国産）、塩
●カツオのみりん干し
カツオ（国産）、みりん調味液（脱脂加工大豆、小麦、塩、糖類等）
●カマスの塩干し
カマス（国産）、塩
●カマスのみりん干し
カマス（国産）、みりん調味液（脱脂加工大豆、小麦、塩、糖類等）

【賞味期限】
発送日より冷凍で約1ヵ月

【アレルゲン】
小麦 ゼラチン 大豆

【地場産品基準該当理由】
区域内（佐賀県内）の加工場において、原材料の仕入れから、開き、乾燥、味付け、パッキングまでの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため


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