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鮮度の劣化が早いことから市場にあまり出回らないため、幻の海老と言われてます。甘みが強く風味豊かな味わいが特徴。日本海で漁獲された幻のモサエビ、1尾ずつ丁寧に手むき加工しました。100gずつ真空パックにして、鮮度そのまま急速凍結。食べる時は、真空パックのまま流水解凍10分。ご家庭で手軽に高級お寿司屋さんの味が楽しめます。鮮度が良いので、お刺身はもちろん、海鮮丼、軍艦巻き、カルパッチョ、サラダ、パスタにトッピングいろんな食べ方でお楽しみいただけます。

■産地:山陰産

(返礼品お問い合わせ先)
株式会社 和星水産
TEL:0858-49-8031

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容量
殻むきモサエビ(100g×5パック)

【賞味期限】
解凍前:冷凍保存で6ヶ月
解凍後:冷蔵保存で1日
※生のエビは、時間が経ちますと酸化して黒くなりやすいので、解凍後はその日のうちにお召し上がりください。


【保存方法】
-18℃以下で保存してください

【アレルギー】
えび



※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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2025年3月中旬~5月下旬頃、準備でき次第順次発送いたします。

【受付期間】
~2025年5月10日
【リニューアルのお知らせ】

日頃より、琴浦町のご支援を賜り、誠にありがとうございます。
この度、琴浦町のサイトをリニューアルいたしました!

■受付再開日時:2024/4/1(月)12:00

これからも、魅力的なお礼の品を随時掲載してまいります。
今後とも琴浦町へ変わらぬご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

レビュー

5.0(1件)

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  • 鳥取県の魚屋さんで見つけて以来、鳥取に行ってこのモサエビを見つけたら必ず注文して食べます。生だと刺身でも焼いても美味しいのですが刺身として生で食べるとなるとエビの皮が剝きにくいので食べつらいですがこれ ... 続きを読む

    2024年10月07日 大阪府在住

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