干物 クロムツ 3パック 干物

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■希少な高級魚 クロムツを銚子伝統の天日干しで
クロムツは漁獲量が少なく、市場に出回る機会も限られている希少な高級魚です。
アカムツ（のどぐろ）にも匹敵するといわれるほど脂のりが良く、とろけるような旨味と上品な味わいが魅力です。
本品は、銚子で長年受け継がれてきた天日干し製法で丁寧に仕上げました。
太平洋から吹く海風によって余分な水分をゆっくりと飛ばしながら、クロムツ本来の旨味をぎゅっと凝縮しています。

昔ながらの製法で作られた干物は、焼き上げるとふっくらとした身質とやさしい風味が際立ちます。
脂の甘みと豊かな旨味が口いっぱいに広がる、贅沢な味わいをご堪能いただけます。

ご家庭ではなかなか味わう機会の少ない希少なクロムツを、この機会にぜひお楽しみください。

■伝統の目利きと技術を提供します
「安い魚ではなく、うまい魚を売る。」
〆印島長水産は、この想いを大切にしながら長年銚子港とともに歩んできました。
受け継がれてきた目利きの技で品質を見極め、魚の魅力を引き出す加工にこだわり続けています。

【原材料】
クロムツ、食塩


【アレルギー】
特定原材料8品目、特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません。


【賞味期限】
到着後冷凍保存で６ヵ月（－18℃以下で保存）

【注意事項】
※稀に骨が取り切れず残っている場合がございます。ご注意ください。
・画像はイメージです。
・必ず加熱してお召し上がりください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・開封後は可能な限り密封して保存いただき、賞味期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。
・キャンセルや返品はお受けできませんのでご了承ください。
・お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。

【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。

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提供元：有限会社〆印島長水産

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