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磯味噌～ISOMISO～(800g×4箱・計3.2kg) 味噌 みそ 麦味噌 加工品 調味料 味噌汁 【田舎みそ磯畑～ISOMISO～】a-11-36-z
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開業当初から約50年間変わらない昔ながらの麦味噌！
磯味噌(ISOMISO)は、九州地方で一般的に使用される「麦味噌」です。
阿久根市で開業当初から約50年間変わらない、昔ながらの製法で麦味噌を製造しています。
国産大麦(押し麦)、大豆(遺伝子組み換えでない)、塩、種麹を使用し、食品添加物は使用しておりません。
麦味噌には、酵素やタンパク質、脂質、食物繊維、大豆イソフラボン、大麦β-グルカン等が含まれています。
その中でも、大麦β-グルカンは糖質の吸収を抑え、食後の血糖値の急上昇を防ぐ働きがあります。腸内環境を整えてくれるため便通もよくなり、美容効果や免疫力アップにもつながると言われております。
また、塩分濃度は8.6％となっており、塩分が気になる方にもお勧めです。
今回は、カナダ産大豆を使用した「磯味噌～ISOMISO～」をお届けします。
保存方法：冷蔵
※直射日光を避け冷暗所に保存してください。
地産理由：製品化にかかるすべての工程を阿久根市内で行っているため。
市内で行っている加工：原料の洗浄、蒸し、発酵、熟成、パッキング
賞味期限：製造から180日
アレルギー：大豆
事業者：田舎みそ磯畑～ISOMISO～
- 容量
- 磯味噌～ISOMISO～：800g×4箱(計3.2kg)
- 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
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- のし
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