福井県鯖江市

御菓子司大黒屋の季節の御菓子／夏の清涼感　越前流水くず流し（5種・6本入り）

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夏の清涼感
越前流水くずながし

ー味わいー
もっちりつるつるぷるりんとした初めての食感　喉越しよくあっさりとした涼菓

こだわって作り上げたから愛される、
大黒屋だけのひんやり葛ようかん「くずながし」。
葛粉を使った冷たいようかんくずながしの、
水ようかんやプリンとは全く違う食感をお楽しみください。

ーPOINT 01ー
食感と口溶けと喉越しで感じる夏の清涼感

ぷるるんとした食感と口溶けの良さは、他では味わえない上品さを感じていただけます。
葛ならではのもちっとつるりとした喉ごしに、あっさりした上品な甘みがなんともいえない清涼感あふれる夏の涼菓です。

ーPOINT 02ー
五つの味わい食べ比べ

【小豆】
北海道産の小豆を使ってあっさりと仕上げました。食べると小豆の豊かな香りが口の中に広がります。
【抹茶】
抹茶の爽やかな香りと味わいの中に小豆のかのこ豆のほんのり甘さが絶品です。
【みるく蜂蜜】
練乳とはちみつの昔懐かしい味わいに、中に入っている小豆のかのこ豆が絶品です。
【いちご】
甘いいちごの香りとさわやかな甘酸っぱさが絶品です。本葛粉を使用したつるり、とろりとした食感です。
【黒糖】
波照間島産の沖縄黒糖を使用し、黒糖のコクのある味と香りが口の中で広がります。

お召し上がり方
冷凍でお届けします。常温で30分ほどの半解凍で食べるのがおススメです。
半解凍のシャーベット状態でお召し上がりいただくと、体の内側からキーンと一瞬で冷ましてくれるような美味しさを楽しめます。
完全に解凍するとスプーンですくえるやわらかさになり、水ようかんやプリンとは違う食感です。
つるつるぷるりんとしたなめらかな喉越しが、夏の熱くなった喉を冷やしてくれます。

提供：大黒屋

カテゴリ	お菓子・スイーツ饅頭・羊羹・大福
容量	【内　容】御菓子司大黒屋の季節の御菓子／夏の清涼感　越前流水くず流し（5種・6本入り）【容　量】 120ｇ×5種（小豆・みるく蜂蜜・抹茶・いちご・黒糖）　計6本入（小豆2本、みるく蜂蜜1本、抹茶1本、いちご1本、黒糖1本）【原材料】　【小豆】　砂糖（国内製造）、小豆生あん、本葛粉/トレハロース、増粘多糖類、乳化剤　【抹茶】　砂糖（国内製造）、手亡生あん、かのこ豆（砂糖、小豆、還元水飴）、本葛粉、抹茶/トレハロース、増粘多糖類、乳化剤　【みるく蜂蜜】　加糖練乳（国内製造）、かのこ豆（砂糖、小豆、還元水飴）、砂糖、蜂蜜、本葛粉/トレハロース、増粘多糖類、乳化剤　【いちご】　砂糖（国内製造）、フルーツピューレ（苺,転化糖シロップ）、かのこ豆（砂糖、小豆、還元水飴）、本葛粉、レモン果汁/トレハロース、増粘多糖類、乳化剤　【黒糖】　砂糖（国内製造）、小豆生あん、黒糖、本葛粉／トレハロース、増粘多糖類、乳化剤【賞味期限】製造日より150日以内【アレルギー】乳【受付期間】 2026年4月1日～2026年9月10日【注意事項等】要冷凍　－18℃以下で保存冷蔵庫で解凍後はお早めにお召し上がりください。本製品の【みるく蜂蜜】は蜂蜜を使用しておりますので、1歳未満の乳児へは与えないで下さい。【関連キーワード】お菓子くず流し小豆あんこ抹茶みるくいちご黒糖和菓子茶道茶会福井県鯖江市【地場産品に該当する理由】類型：3 鯖江市内の店舗において、原材料の仕入れから製造、梱包、発送までの全てを行うことで、相応の不可価値が生じている食品
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