近江名産「鮒寿司」ふなずし 漁師直漬け　1本入り

琵琶湖のある滋賀県・近江の国の特産品【鮒寿司・ふなずし】、知る人ぞ知る、珍品中の珍品です。
そのルーツは古く、現在の『寿司』の元祖とされ、湖国近江を代表する珍味です。
塩漬けにした鮒をふっくら炊き上げた近江米で漬け込み、じっくり熟成、発酵させた本漬けの鮒ずしです。
琵琶湖の漁師直漬けの本物の味をお届けいたします。

※沖縄への配送はできません。

【産地・製造者】
子持ち鮒　滋賀県産
製造者　あやめ水産　代表者　松沢松治
販売者　有限会社南製茶


事業者名：茶畑からお茶の間へ 南製茶
連絡先：077-589-2158


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容量

子持ち鮒ずし(大)1本入り　約400g前後 スライス済　真空包装　化粧箱入り　包装済

【原材料】
子持ち鮒(滋賀県産)、白米(滋賀県産)、精製塩、焼酎、酒粕
栄養成分表示　熱量 176Kcal タンパク質 10.8g
淡水化物20.3g 食塩相当量4.16g

【賞味期限【保存方法】】
出荷日より　冷蔵1か月・冷凍2か月【冷蔵庫で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。】

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