芦屋 一口餃子「壱心」と黒豚餃子と神戸牛餃子セット 1.2kg 66個 ／ 人気 おすすめ セット ぎょうざ 餃子 中華 中華料理 冷凍 冷凍餃子 簡単調理 ギョウザ こだわり 肉汁 ジューシー 国産 野菜 肉 一口サイズ おつまみ 鹿児島黒豚 取り寄せ グルメ ポン酢 タレ付

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「お客様に本当に美味しくて価値のある餃子を召し上がって頂きたい。」
そんな思いから、芦屋 伊東屋の餃子はその一つ一つを丁寧に心を込めてお作りしています。
職人によるこだわりの製法で生み出されたおいしい、やさしい、妙味を心ゆくまでご賞味ください。

＜芦屋 伊東屋の餃子の特長＞
一般的な餃子に比べて中具に占める肉の割合が多くボリューム感があり、肉汁たっぷりでジューシーな贅沢感のある餃子に仕上がっています。
神戸牛、鹿児島黒豚など特徴のある原材料をふんだんに使ったこだわりの餃子を兵庫県芦屋市の工場から直送しています。
また、伊丹空港や神戸空港などをはじめとして、お土産品として古くから親しまれている芦屋 一口餃子「壱心」という弊社の代名詞とも言える商品があります。
粗挽きに仕上げた豚肉に国産野菜を加え、黒胡椒でアクセントを付けた餡を薄皮で包んだ一口サイズの餃子です。
餃子の皮には『餃子皮専用粉』を使用しており、焼面はパリッと焼けて、その他の部分はモチモチでプリプリの食感があり、小麦粉本来の味が楽しめます。
さらに餃子と同様に神戸牛、鹿児島黒豚を使用するなど、こだわりの原材料を使った一口餃子も展開しています。

■餃子の焼き方
① フライパンを熱し油を引く。
② 油が少しはじく程度になったら、餃子を並べる。
③ 約50ｍｌの水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。（約5分）
※一口餃子の場合は約30ｍｌの水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。（約2分）
④ 蓋を開け水分を飛ばせば出来上がり。（約1分）

■こだわりポイントをご紹介
一般的な餃子に比べて中具に占める肉の割合が多くボリューム感があり、肉汁たっぷりでジューシーな贅沢感のある餃子に仕上がっています。
神戸牛、鹿児島黒豚など特徴のある原材料をふんだんに使ったこだわりの餃子を兵庫県芦屋市の工場から直送しています。

■わたしたちが作っています
粗挽きに仕上げた豚肉に国産野菜を加え、黒胡椒でアクセントを付けた餡を薄皮で包んだ一口サイズの餃子です。
餃子の皮には『餃子皮専用粉』を使用しており、焼面はパリッと焼けて、その他の部分はモチモチでプリプリの食感があり、小麦粉本来の味が楽しめます。

■こんなところで作っています
兵庫県内の工場で製造・加工をしています。
スーパー(イトーガーデン)や惣菜専門店を経営していた当時から、味にうるさい芦屋マダムにも非常に好評だった歴史と伝統のある餃子です。

■わたしたちが歩んできた道
芦屋 伊東屋は昭和５３年１０月、芦屋に高級スーパーを創業し、阪神淡路大震災という苦難を乗り越え、以来長年惣菜製造を営んで参りました。
現在では、百貨店や高級スーパー、伊丹空港、関西国際空港、神戸空港のお土産・業務用の餃子の卸などを手掛けております。

■わたしたちの想い
「お客様に本当に美味しくて価値のある餃子を召し上がって頂きたい。」そんな思いから、芦屋 伊東屋の餃子はその一つ一つを丁寧に心を込めてお作りしています。

【提供事業者】株式会社イトー屋

【地場産品に該当する理由】兵庫県内において、加工その他の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

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