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  • 【 珍味 】 珍味 本からすみ 200g以上
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高知県須崎市
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【 珍味 】 珍味 本からすみ 200g以上

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寄附金額
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【宮進商店謹製 本からすみについて】 当店のからすみは、天然の沖鯔の真子を素材としています。
天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。 金子(黄色味)や紅子(紅色味)、色艶があるもの、ないもの。
形も、左右均等のものから、そうでないものと必ずしも一定ではありません。 そういった真子の状態は外見だけでなく、お腹を開いてみて初めてわかるものです。
色、形、厚みは様々ですが、適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴のからすみです。

【発送について】
ご好評につき、品薄状態となっております。
からすみは加工に1ヵ月ほどの期間を要する為、 繁忙期(特に12月)やお申込多数の場合は通常の発送より1ヵ月~3ヵ月お待ちいただく場合がございます。

※「製造に一ヶ月近くをかけ、丁寧に仕上げた本からすみをふるさと納税でお手頃に」をモットーに返礼品とさせていただいておりますが、
不漁による原材料(沖鯔の真子)価格高騰が続いており、寄付金額の変更をお願い申し上げます。
申し訳ございませんが、何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。

【関連キーワード】
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提供:宮進商店

カテゴリ
容量 ・本からすみ 200g以上
※一腹の場合と片腹の場合があります。また内容量を下回らないように、ブロックにしたからすみをお付けする場合もございます。
※真空包装したからすみを化粧箱に入れてお届けさせていただきます。
※原材料の海域や漁獲時期により個体差があり、色合い・大きさに違いがあります。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
【発送について】
ご好評につき、品薄状態となっております。
からすみは加工に1ヵ月ほどの期間を要する為、発送までに1か月ほどお時間をいただいております。
繁忙期(特に12月)やお申込多数の場合は2ヵ月~3ヵ月お待ちいただく場合がございます。
ご了承ください。

◯年末年始の発送について◯
年末は12月27日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。

返礼品画像

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  • 【 珍味 】 珍味 本からすみ 200g以上
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レビュー

4.9(24件)

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  • からすみは、なかなか自分で買っても食べられないので、ふるさと納税でいただきました。こちらのからすみは臭くもなく、とても美味しく、みんなが食べるのでせっかくの楽しみが1日2日でなくなってしまうのが悲しい ... 続きを読む

    2025年08月17日 愛知県在住

  • サイズが大きいけど、大味ではない。おいしいカラスミです。そして、こちらのからすみは、原材料が鯔の卵巣(国産)、食塩だけで、添加物、酸化防止剤は一切使用していないことです。健康志向の人の間では、添加物を ... 続きを読む

    2025年03月09日 東京都在住

  • いつも100gのものを頂いていましたが、今回は200gのものを。
    個体差なのか、大きさのせいなのわかりませんが、いつも以上に色鮮やかなオレンジで色で、味も更に濃厚な感じでとても美味しかったです。
    ... 続きを読む

    2025年03月03日 東京都在住

  • 申し込みからとても早く届けていただきました。
    ボリュームがあり、とても綺麗なカラスミがきちんと一腹と少しのものが届きました。美味しい塩梅でいいカラスミでした。
    又リピートさせて頂きたいと思います。
    ... 続きを読む

    2025年01月15日 大阪府在住

  • 毎年寄付の返礼としていただいています。ハズレは1回も無いです。大きさも大きいですし、形もきれいで、色もきれいです。もちろん味は最高です。そのまま炙ってお酒のアテとしていただいています。来年もまたお願い ... 続きを読む

    2024年12月22日 兵庫県在住

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