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匠 UN-RYU(雲竜)オールステンレス三徳包丁・ダブルシャープナーセット 万能包丁 研ぎ器 簡単 キッチン用品 調理器具 新生活 燕三条製 [下村工業] 【052S020】
...- 寄附金額
- 52,000
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◆匠 UN-RYU(雲竜)オールステンレス三徳包丁
日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することにより外観に美しい霞模様を作り出しています。
刃物鋼にはコバルトを配合したVG10を使用。
硬度が高く永切れします。
さらに職人が手仕上げして研いだ本格的な刃付が施してあります。
◆ダブルシャープナー
シャープナーは荒研ぎ(ダイヤモンド)・仕上げ研ぎ(セラミック)ができ、前後に押し引きするだけで簡単に研げます。
【関連キーワード】ステンレス包丁 ダイヤモンド セラミック シャープナー 包丁研ぎ
【取扱事業者】
下村工業株式会社
【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ●サイズ ・三徳(全長30.5cm、刃渡り17.5cm) ・ダブルシャープナー(奥行4.9×幅5.9×高さ19.5cm) ●重量 ・三徳/155g ・ダブルシャープナー/110g ●材質 ・三徳/刀身:VG10ダマスカス33層鋼 (芯材/VG10、側金/ダマスカス33層鋼)、柄:18-8ステンレス ・シャープナー/本体:ABS樹脂(耐熱温度:80度)、カバー:ポリエステル樹脂(耐熱温度:100度)、荒砥石:ダイヤモンド砥石、仕上げ砥:アルミナ系セラミック砥石、すべり止め:ゴム |
| 発送時期 | [申込期日]通年 [発送期日]申込完了日から1~2週間程度 |
| 配送 |
|
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