金賞受賞農家の【特上 雪若丸】5kg 米 精米 F3S-2518

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金賞受賞農家が作った特上米。
しっかりとした粒立ちで、しゃっきり食べ応えのあるお米です。
甘み、粘りのバランスも良く、大変美味しい品種です。
おかずがなくても、お米自体を感じ楽しめるため、おにぎりにもおすすめ。
一口で「良い米」と分かる粒感のあるおいしさです。

※画像はイメージです。
※鮮度保持には冷蔵庫保存をおすすめしています。


【米の匠みのりガーデン】
山形県新庄市で、江戸寛政より250余年続く米農家。
種から稲を育て、精米、袋詰め、発送までの全てを心を込めて行っております。
資行栽培の他、農薬・化学肥料・有機肥料も一切不使用しない「自然栽培』による米作りを17年以上続けています。（日本における有機栽培は全体の0.5%程。自然栽培になると0.001%以下）そのお米が、日本最高峰の受賞を頂戴いたいました。


【日本最高峰の受賞】

◆最高金賞　お米日本一コンテスト

◆金賞（最高賞）　米・食味分析鑑定コンクール

◆世界最高米　ギネス世界記録

日本で最も権威あるコンクールにて連続受賞。現在も更新中。
お米日本一コンテストでは、出品した全ての米が受賞する全国唯一の快挙。金賞3冠を達成。
全国の5000を超える膨大な米の中から、ギネス世界記録である一握りの「世界最高米」に選ばれる。

【主な受賞歴等】
■米・食味分析鑑定コンクール国際大会
自然栽培こしひかり・ゆうだい21
平成27年　《初出品》　食味值87　
平成29年　《特別優秀賞》　食味值94
平成30年　《特別優秀賞》　食味値90
令和1年　《特別優秀賞》　食味値95
令和3年　《特別優秀賞》　食味値94
令和4年　《金賞》　食味値92
令和6年　《金賞》　食味値91

■お米日本一コンテストinしずおか　※全国唯一の金賞3冠
《最高金賞》自然栽培コシヒカリ
《金賞》特別栽培つや姫
《金賞》自然栽培ゆうだい21


■ギネス世界記録認定 東洋ライス事業
自然栽培コシヒカリ
令和5年　《世界最高米》　原料米認定


■メディア掲載等
令和3年　全国放送 朝だ生です旅サラダ 受賞田んぼ取材放送
令和3年　全国農業新聞 日本最大米コンクール各種受賞記事掲載
令和4年　読売新聞 ギネス世界記録 世界最高米 記事掲載
令和4年　NHK山形放送全国唯一の金賞3冠受賞 ニュース
令和5年　読売新聞・山形新聞 日本トップ受賞記事掲載
令和5年　元サッカー日本代表 中田英寿氏 視察ご来訪
令和6年　農林水産省東北農政局サイト掲載
令和7年　日本最高峰の高級米に選出「最高峰ブレンド」がサンフランシスコへ

これからも日本を代表する受賞米農家としての責任を持ち、末永く皆様の「おいしい幸せの時間」に寄り添えますよう、精進してまいります。


■消費期限：お米に賞味期限はございませんが、1ケ月を目安に新鮮なうちにお召し上がり下さい。
■事業者：米の匠みのりガーデン

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