寺田本家の発酵調味料5種セット[007-a014]

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神崎町の酒蔵、寺田本家が作る発酵調味料のセットです。
動物性の食材は一切使わず、酒粕や甘酒でおいしい調味料を作りました。
げんまい塩こうじ、酒粕ちいず、甘酒バーベキューソース、バーニャカウダ、やさしいラー油の5種詰め合わせです。
毎日の食卓に、手軽に美味しく発酵食品を取り入れてお楽しみください。

【保管方法】
要冷蔵（10℃以下で保存）
※賞味期限に関わらず開封後はお早めにお召し上がりください。

【原材料】
・げんまい塩こうじ：発芽玄米麹(玄米(国産))、塩
・甘酒バーベキューソース：醤油（国内製造)、玉ねぎ、米、米麹、酢、にんにく
（一部に小麦・大豆を含む）
・やさしいラー油：玉ねぎ(国産)、長ねぎ、菜種油、発芽玄米麹、にんにく、生姜、ごま油、塩、一味唐辛子（一部にごまを含む）
・バーニャカウダ：酒粕(米(国産)、米麹(国産米))、椎茸、舞茸、にんにく、菜種油、オリーブオイル、塩
・酒粕ちいず：酒粕(米(国産)、米麹(国産米))、米粉、菜種油、塩

●消費期限
塩麹：1年、その他：6カ月

■アレルギー品目
小麦・大豆・ごま

■地場産品基準
3|原材料を用意し、蔵に住み着く天然の酵母の力によって調味料に仕上げている。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（寺田本家：0478-72-2221）までお願いします。

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