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【全6回定期便】外海のかんころ餅 (4種類) 食べ比べ 10本 / 合計60本 和菓子 お菓子 菓子 スイーツ デザート 芋 おやつ 餅 お餅 郷土菓子 長崎県 長崎市
...- 寄附金額
- 157,000
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世界遺産の構成資産に選ばれた、長崎の”外海の出津集落”で、心をこめて作っています。
暖かく懐かしく優しい気持ちをお届けします。
芋の種類別のかんころ餅なので、それぞれの芋の特徴を味わっていただけます。
〈こだわり〉
(1)安心な原材料
主に、自家栽培の農薬を使わずに育てたサツマイモと、
餅米ときび砂糖だけで作っています。
サツマイモの一部は、ご近所のおばちゃんやおじちゃんが育てたものを
譲り受けたものも含まれています。これも、農薬を使わずに育てたものです。
(2)甘さ控えめ
砂糖を少なめにしているため、芋本来の甘さや旨味を味わっていただけます。
(3)昔から伝えられたままの製法
サツマイモを、一つ一つ、手作業で、皮を剥き、
スライスし、かまどで茹でて、天日干ししています。
それを、もち米と一緒に蒸籠(セイロ)で蒸して、練り合わせて、最後に杵と臼でつきます。
(4)全て手作業
原材料(芋)を作るところから全て手作業なので、
しっかりと目と手と心が行き届き、安心して召し上がっていただけます。
小さいお子様のおやつにも最適です。
(5)芋ごとに食べ比べることができるので、芋本来の味を楽しむことができます。
【注意事項】
※「包装」「のし」をご希望の際は、詳細を備考にご記載ください。
■原料原産地
長崎市産
■加工地
長崎市
■地場産品に該当する理由
長崎市内の加工所にて、原材料の下処理、カット、加熱調理(蒸し)、
乾燥、再度加熱調理(蒸し)、搗き、成型の作業を行っているため(告示第5条第3号に該当)
■返礼品提供事業者
合同会社出津農楽舎
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連キーワード
お菓子 菓子 郷土菓子 かんころ かんころ餅 食べ比べ セット さつまいも もち米 スイーツ 和菓子 長崎県 長崎市
【賞味期限】製造から3週間
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ■1回あたりの内容量 4種類のかんころ餅 各250g×10本 ※4種類のサツマイモの種類はおまかせでお届けいたします。 ※寄附確認後の翌月より毎月(計6回)お届けいたします。 |
| 配送 |
|
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