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【焼きかにせんべい】
山陰を代表する味覚「松葉がに」。
その松葉がにを殻ごとすり潰して生地に練り込み、焼き上げた本場ならではの煎餅です。
かにの旨味をぎゅっと凝縮したような濃厚な風味が広がります。

【大風呂敷】
2023年ジャパンフードセレクション『金賞』受賞。
おかげさまで大風呂敷は50周年を迎え、これを機に「梨みつ」を大きくリニューアルしました。
梨みつには、二十世紀梨の果肉入りピューレを入れ、梨の果肉のような白色に変わりました。
透き通るさわやかな「梨みつ」は、フルーティーでさっぱりとした後味です。

【黄金のポルポローネ】
令和5年度「食パラダイス鳥取県」特産品コンクール『優秀賞』受賞。
夜空に輝く星、鳥取砂丘の砂など、鳥取県には「黄金（こがねいろ）」に輝くものがたくさんあり、そんな「黄金」をイメージしたポルボローネを作りました。
鳥取県の大山バターを使用し、じっくり丁寧に焼き上げて和三盆をまぶした四角い形の焼菓子です。
ホロホロと口の中で優しくほどける食感をお楽しみください。

【大風呂敷サンドクッキー】
2023年ジャパンフードセレクション金賞受賞。
「大風呂敷」をイメージしたサンドクッキーです。
「きな粉」と特製の「梨みつ」を使用したクッキーに、なめらかな「きな粉クリーム」をサンドしました。
お米のパフを入れたクリームでザクザクとした心地よい食感がお楽しみいただけます。

ぜひ皆さまで、山陰の銘菓をお召し上がりください。

事業者／宝製菓

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