麺乃雫オリジナル 手作り餃子 [25g×30個][盛谷製麺直営店] / 盛谷製麺 信州 長野県 諏訪市 諏訪 [35-03]

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国産にこだわった原材料。
味付けには、天然酵母で作られた信州味噌を使用。
もちもちとして食べ応えのある皮は、麺乃雫オリジナルとして弊社工場にて製造しています。

ー 創業70年、生麺にこだわる「盛谷製麺」ー
盛谷製麺の麺づくりは、素材の良さを最大限活かし、お客様の想いと愛情をこめ製造しております。長野県諏訪市で信州そばをはじめとする生麺本来の味を守り続けながら、1店舗ごと異なる飲食店主のこだわり麺を一つ一つ再現。地元のこだわりの強い飲食店主からご支持いただいております。

ーそんな製麺所が運営する、麺処「麺乃雫」ー
生麺を作りつづけてきた盛谷製麺だからこそわかる生麺の魅力。もちもち食感を味わっていただきたい。その想いから麺処「麺乃雫」をはじめました。
麺愛あふれる社長自らがこだわり抜いた生麺を、なるだけ余計なものを入れずにシンプルな味付けで、本物の味をお届けしています。

ー「麺乃雫」で大人気！パリッもちっとした手作り餃子をお届けー
国産にこだわった原材料で、味付けには天然酵母で作られた信州味噌を使用しています。
もちもちとして食べ応えのある皮は麺乃雫オリジナルとして盛谷製麺の工場にて製造しています。盛谷製麺の皮は、食塩を使用していないのが特徴です。素材本来の味が楽しめるこだわりの皮で、旨味がギュッと詰まった餃子をぜひお家でもご堪能下さい。


提供事業者：有限会社　盛谷製麺

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