滋賀県大津市

比叡山延暦寺　御用達　冷凍生ゆば（切落し）平タイプ　[訳あり]　1000g / 湯葉ゆば [BW007]

寄附金額: 16,000

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大豆の香りと食味のよい、上質な生ゆば（引上ゆば）の切り落としです。
一流料亭でもご愛用いただいている当店の引上ゆば。
形は訳ありでも、味は一級品です！

平たいモノから細いモノまで、いろいろなサイズが入っています。
切落しならではの気軽さで、いろいろなお料理にお使いいただける、便利な生ゆば。
大豆の風味と食感が良く、自然解凍してそのまま生でも美味しくお召し上がりいただけます。

生ゆば工場として世界で初めて、厳しい食品マネジメントシステムのFSSC22000を取得しました。
毎日、検査を実施し、安全が確認出来た商品を出荷しています。
豆腐は作らず、湯葉づくりに適した湯葉専用の豆乳から湯葉を製造しています。

甘味があり、雑味が少ないのが特徴です。
「本さしみゆば」は、豆乳を多く含んだ生ゆばをミルフィーユのように何層にも重ねて、食べやすいサイズにカットしました。
「とろゆば」は、とろっとクリーミーで柔らかい食感の生ゆばです。アレンジ料理にぴったりです。

何にでも使えて、本当に便利！
一度食べるとハマる方続出！
生ゆばを贅沢に思う存分楽しめると、店頭でもリピーター様に大人気です。

大豆たんぱく質豊富な生ゆば。
手軽にお料理にプラスして、ぜひ毎日の健康づくりにご活用いただければ幸いです。

唯一の原料である大豆は国産の中でも滋賀県産に限定して使用しています。

▼歯ごたえがお好きな方におすすめ！
解凍して、そのまま生でお召し上がりください。

▼やわらかめがお好きな方におすすめ！
サッと煮ると、まるで作りたてのようにやわらかくなります。

＼＼おすすめの食べ方／／
解凍して、食べやすい大きさに切ってお使いください。
煮るときはサッと煮るだけでやわらかくなります。

◎生湯葉のおさしみ
解凍して、そのままワサビ醤油か生姜醤油で。

◎サラダ、和え物、酢の物
解凍して、そのままお使いください。

◎おすすめ！湯葉のお鍋
昆布だしでしゃぶしゃぶのようにして、やわらかくなったら食べ頃。
ポン酢がよく合います！

◎すき焼き
サッと煮てやわらかくなれば食べ頃です。
甘辛い割下がよく合います。

◎湯葉あんかけうどん、湯葉あんかけ丼
味付けしただし汁でサッと煮て、あんかけに。
めんつゆを薄めるとカンタンにできます。
おろし生姜を添えるのがおすすめです！

◎湯葉うどん、そば
だし汁でサッと煮ます。
柚子胡椒もよく合います。

◎煮物
高野豆腐を炊くような味付けで、サッと煮含めます。
高野豆腐と炊き合わせも美味しいです。

◎その他、カレーのトッピング、パスタ、汁物など。

これさえあれば、湯葉料理のレパートリーが広がります！

株式会社比叡ゆば本舗ゆば八は日本の湯葉の発祥地である比叡山延暦寺御用達のゆば専門メーカーです。

業務用、小売用、贈答用の生ゆば・乾燥ゆばを製造しています。

農林水産大臣賞受賞。
「がんばる中小企業・小規模企業者300社」に選出されました。

FSSC22000を取得。ハラール認証取得。

【お礼の品提供・発送事業者】
株式会社比叡ゆば本舗ゆば八

【検索用キーワード】
湯葉ゆば生湯葉生国産大豆切り落としユバワケあり訳あり

【地場産品に該当する理由】
8イ｜※こちらは守山市との共通返礼品です。

カテゴリ	加工食品冷凍食品
容量	【内容量】冷凍生ゆば 1000g（1袋　250g）【原材料】大豆（滋賀県）（遺伝子組換えでない）【アレルギー】大豆【賞味期限】製造日より365日以内【保存方法】冷凍
発送時期	26.8.28 新規坂本
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から7日前後で発送いたします。配送不可地域：離島 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。

返礼品画像

ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

ふるまど

自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

【滋賀県大津市】からのお知らせ

【寄附お申込みの注意事項】
■配送注意事項
・配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申込みください。
・天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。
・寄附が集中する12月のお申込みは発送日程が変更になる場合がございます。
・寄附者様の長期不在などで受取が遅れた場合、宅配業者営業所での保管期間は理由にかかわらず、
　一般貨物（陸便）は、営業所到着後７日間、クール便（冷凍・冷蔵）は、営業所到着後３日間となります。
　保管期間を過ぎ、宅配業者からの返送されてまいりましたお荷物につきましては、再発送いたしかねますので期間内に必ずお受け取りくださいますようお願いいたします。

■寄附注意事項
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載いただいても対応いたしかねます。
・寄附回数の制限は設けておりません。寄附をいただく度にお届けいたします。

【書類について】
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、返礼品と別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に申込完了日から2週間程度で発送いたします。

【ワンストップについて】
・提出期限：翌年の1月10日必着

・必要書類：ワンストップ特例申請書
　　　　　　マイナンバー確認書類（例：個人番号カードや通知カード等）
　　　　　　本人確認書類（例：運転免許証の写し等）

・お問い合わせ先：委託事業者名　株式会社HAQTSUYA（ハックツヤ）
　　　　　　　　　大津市ふるさと納税担当
　　　　　　　　　TEL：050-3645-2283
　　　　　　　　　MAIL：contact-otsu@orebo.jp
　　　　　　　　　平日9:30～17:30(土日祝除く)

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒910-0347
住所：福井県坂井市丸岡町熊堂3-7-1-16
　　　福井県産業情報センタービル7階株式会社HAQTSUYA
宛先：大津市　ワンストップ特例申請受付担当行

※返送に係る郵送料は寄附者様のご負担となりますので、ご了承ください。

【オンラインワンストップ申請について】
「自治体マイページ」よりオンラインでワンストップ特例申請することが可能です。
ご利用には、初期登録やデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
マイナンバーカードをお持ちの場合、オンライン申請が大変便利ですので、ぜひご利用ください。

〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉
お客様からいただいた個人情報は、大津市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、大津市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び大津市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-otsu@orebo.jp)までご連絡ください。