D-1803 北海道産エゾ鹿肉 食べ比べセット1,130g 鹿肉 エゾ鹿 北海道産 上田精肉店 ジビエ 4種セット エゾシカ シカ肉 しゃぶしゃぶ すき焼き 焼肉 肩ロース パーティー サスティナブル フードロス 北海道 新得町

【越冬前の脂の乗ったエゾ鹿肉！部位や調理で変わる味わいの違いを食べ比べ！】
エゾ鹿肉加工販売の老舗「上田精肉店」がお送りするエゾ鹿肉の食べ比べセットです。
洗練された加工技術と品質には各方面から高い評価をいただいております。

上田精肉店が扱うエゾ鹿肉は主に９〜11月に獲れた肉だけ。
冬に向けて脂がのって肉のしまりが良く、
店主が上質と見極めて仕上げた肉だけをご提供。
ジビエならではの滋味をご家庭でお楽しみいただけます。

部位や調理方法で変わるエゾ鹿肉をぜひご賞味ください。

容量

【内容量】
・肩ロース（しゃぶしゃぶ用）：300g
・モモ（すき焼き用）：300g
・バラ（焼肉用）：200g
・コマ切れ：330g
【産地】北海道新得町産
【原材料名】エゾ鹿肉（北海道産）
【賞味期限】
・しゃぶしゃぶ用：製造日より50日
・モモ（すき焼き用）、バラ（焼肉用）、コマ切れ：製造日より90日
【保存方法】冷凍保存（-18℃以下）
【提供者】株式会社上田精肉店
【備考】
※しゃぶしゃぶ用肩ロースは、なくなり次第モモ肉に変更となります。
※モモ肉は焼肉用からすき焼き用に変更になりました。
※画像はイメージです。

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし