【定期便】【3ヶ月連続お届け】小鯛ささ漬大樽　200g×2個 計400g　全3回 [BFAO007]

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【小鯛ささ漬大樽200gについて】
若狭小浜特産品「小鯛ささ漬」の大樽200g入り2個セットです。
桝屋商店独自の真空包装技術により、賞味期限は冷蔵にてなんと30日間！
日本海で水揚げされた黄鯛(レンコダイ)を3枚におろし塩で〆たあと、桝屋商店独自の加工調味技術で味付けし、真空包装技術によって、魚体色・水分量・風味を30日間確保しました。
オレンジに輝く薄肉のしっかりとした歯ごたえと、上品な味わいで、長年にわたり広く各地にてご賞味いただいております。
小鯛ささ漬の元祖ともいえる、大樽200g入り2個セットでお届けします。

【桝屋さまについて】
有限会社桝屋商店は、記録が残っているもので、昭和初期より若狭小浜にて魚市場を営み、現在も鮮魚・活魚・干物・漬魚・ささ漬等、小浜湾で獲れた魚を中心に実店舗で加工・販売し、また全国に発送もしております。
どうぞ、若狭小浜の味をご賞味ください。

□注意事項
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。

【提供事業者】若狭おばま「うお匠　桝屋」

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【地場産品に該当する理由】
本市の伝統鮮魚加工品（ささ漬け）で、区域内でとれたものを主に使用し、区域内の事業者が、区域内の工場にて、一つ一つ手作業で、独自の調味料の配合と塩加減を行い樽に詰めて熟成させた商品であり、相応の付加価値が生じているものである

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