GOHOBI SATONISHIKI IPA（御褒美 佐藤錦 桜桃麦酒）330ml 30本 F2Y-4472

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【プレミアムラグジュアリービールの新ジャンル】
＜Cocktail Sparkling Beer＞
GOHOBI SATONISHIKI IPAは、アップサイクリングだから実現できた
最高級の完熟サクランボ佐藤錦で造り上げた
これまでのフルーツビールとは一線を画した
新ジャンルのプレミアム・ラグジュアリービールです。

「誰も知らない味わい」
これまでも佐藤錦を使ったクラフトビールは多数発売されてきましたが、「GOHOBI SATONISHKI IPA」では、これまでの流通※では絶対に不可能な樹上で実を長く成らせ完熟された最高の状態の佐藤錦を特殊冷凍し、独自に開発した褐変防止製法（特許出願予定）のピューレを贅沢に使用しています。
※食べ頃でご家庭へ届けるため完熟前に収穫されてしまい100%のおいしさは農家でしか味わえない。

「軸や種までも使用」
独自に開発した褐変防止製法のピューレに加え、他では真似のできない完熟佐藤錦は果肉だけでなく軸も種も全て使用しています。そしてこれを実現するために手間のかかる米沢ジャックスブルワリーの完全手造り製法※によって完熟佐藤錦を旨さに閉じ込める麦汁を完成させました。
※本来機械化できる糖化を手作業で丁寧に行なっています。

「三方よしのアップサイクリング」
さくらんぼ農家は、高齢化・後継者不足・新規就農不足・離農・大量廃棄問題といった農家が直面しているさまざまな課題にぶつかってきました。「GOHOBI SATONISHKI IPA」は、そういったさくらんぼ農家の課題解決をしながら、農家・販売者・消費者の「三方よし」の仕組みから生まれたクラフトビールなのです。

■GOHOBI　SATONISHIKI IPA（御褒美 佐藤錦 桜桃麦酒）
原材料名：麦芽（外国製造）、佐藤錦（山形県産）、佐藤錦ピューレ（山形県産）、
ホップ、ハーブ　麦芽使用率50％以上
アルコール分：5.5度
賞味期限：王冠上部に記載　樽詰めから10ヶ月
保存方法：10度以下で冷蔵保存

※破瓶の恐れあります。
※衝撃、凍結、直射日光、高温を避けてください。
※沈殿物は酵母・ピューレです。
※画像はイメージです。
※パッケージが変更となる場合がございます。

■事業者：アグイット株式会社 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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