コーヒーと栗のシュトーレン

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毎年パン屋航路で、クリスマスシーズンにだけ販売する人気のシュトーレンは、ドイツやフランスアルザス地方伝統の発酵菓子です。

生地には、京都オオヤコーヒさんに特別に焼いていただいた深煎りコーヒー豆を、極細挽きにして練り込んであります。
樽熟成の香るラムでマリネした渋川栗、ローストしたクルミを合わせました。

コーヒー、バニラ、ラム酒、バター、ほんのりスパイスの香り。
日が経つほどに馴染んで、焼き上げから2週間ほどで食べごろになります。味の変化もお楽しみください。

一年を振り返り、一つずつ心を込め丁寧に焼いた、シェフ渾身のシュトーレンです。
ご家族やご友人と、切り分けてお楽しみください。

オリジナルギフトBOXに入れてお届けしますので、贈り物にもおすすめです。

事業者名：パン屋航路
連絡先：0848-22-8856

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