AW0101 たけのこ 朝掘り 2kg 米ぬか不要【先行予約】2027年4月順次発送 筍 タケノコ 国産 野菜 旬 新鮮 採りたて 煮物 味噌汁 炊き込みご飯 山口県 光市 室積たけのこ園

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2021年に移住した山口県光市で、おすそ分けで食べたたけのこの美味しさに魅了され、放置竹林の竹を3年で3000本整備してたけのこ園にしました。
たけのこの味は、土質と竹の本数を減らし竹林に光を届けることで良くなります。
赤土を含むたけのこ生産に向く環境を生かし、化学肥料などに頼らない自然栽培で育てています。
自然栽培だと収量は少なくなりますが、アクが少なく、クセのない、すっきりした甘みになります。
水のままゆでることが可能です。
商品到着後は、なるべく早めにお召し上がりください。
煮物や炊き込みご飯、天ぷら、焼きたけのこ…などで食卓を彩っていただければ幸いです。

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