カカオ 濃厚トリュフカカオ (10個) ［1646-2］

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1粒で食べ応えのあるトリュフ。
チョコレートのように油や砂糖を使わず仕上げているため、濃厚なのに後味がスッキリしています。

また、黒潮町で作られたミネラル豊富な美味しい天日塩(※1)を使用しています。
甘くて濃厚なトリュフと天日塩の絶妙な味わいをお楽しみください。

砂糖の代わりに使用しているのは、テキーラの原料である"アガベ"という植物から採れる天然の甘味料、"アガベシロップ"です。
当店は有機のアガベシロップを使用しています。
アガベシロップはGI値が低く、血糖値をあげにくいといわれており、健康思考の方にもおすすめのスイーツです。

(※1：ナトリウム35.5%、硫酸カルシウム2.64％、硫酸マグネシウム1.64%、塩化マグネシウム1.55%、塩化カリウム0.39%、塩化ナトリウム90.3%、その他海水には80種類以上のミネラルが含まれています)

※画像はイメージです。
※画像の通り梱包して発送いたします。
※お申込みをいただいてからお作りいたしますので、発送までお時間をいただく場合がございます。
※消費期限が短いお品のため、北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。


■地場産品類型番号
3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

■地場産品に該当する理由
［工程］
１．原材料を入れる
２．混ぜる
３．こねる
４．グラムで分けて形成する
５．冷やす

当該返礼品の主な原材料のうち、区域外で生産された原材料名
有機アガベシロップ、ココアパウダー

製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

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