【金砂郷特選納豆6個入セット】粢(しとぎ) 青 赤 白 各2P×2袋 12P｜納豆 なっとう

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【商品名】金砂郷特選納豆6個入セット 粢(しとぎ) 青 赤 白 各2P×2袋 12P

━【本返礼品について】━━━━━━━━━━━━

◆粢（しとぎ）納豆とは
「粢」という言葉は、・お米が主体の加工品（餅）・神前に供える穀物との二つの意味を持ちます。すなわち「神様にお供えする納豆を製造する」思いで「粢（しとぎ）納豆」を完成させました。「ご飯に合う本当においしい納豆をつくりたい」その一念を原動力に、甘く、ほど良い食感と噛みごたえに、やわらかさ、なめらかさを合せ持つくせのない上品な納豆を作りました。

●粢　納豆小粒（青）
厳選したこだわりの大豆「納豆小粒（なっとうしょうりゅう）」を採用し、京都産九条ねぎの入った薬味を添付しました。最高の味と品質を追求したギフトに最適な納豆です。

●粢　（赤）
３つのこだわり
１．原料へのこだわり
北海道産小粒大豆「ユキシズカ」の特性（風味・甘み）を活かし６０余年の高い技術力で長時間発酵し仕上げました。
２．発酵法の追求
匂い控え目にするため納豆菌を少なめにしながらも、長時間醗酵により強い糸引き実現しました。
旨味に溢れた、見た目に美しい白い被りのある納豆です。
３．選りすぐりのたれ・からし
大豆との相性を追求し、伝統的な醤油感を大事にしながらも、キレのあるすっきりした味わい。

●粢　（白）
ごま油と納豆のハーモニー
金ごま油に加えてえごま油（オメガ３脂肪酸）も同時に摂取できる、粢（金ごま油・えごま油付）納豆は現代の日本人にとって最強の健康食品です。
金ごま油：エジプト産のごまを日本国内にて搾油しております。
えごま油：韓国産のえごま油です。
【金ごま油の特徴！】
ごま本来の旨味やコクが強く、香り高く、濃厚な味わいの「金ごま油」には、血液中の抗酸化作用、老化防止作用、肝機能改善作用などがあるといわれています。
【えごま油の特徴！】
「えごま油」は「オメガ３脂肪酸」とよばれるアブラです。オメガ３脂肪酸を効率的に摂取することができるえごま油には心疾患のリスクを抑える効果、中性脂肪の合成を抑える効果、代謝を上げる効果等が期待できるといわれています。


◆粢（しとぎ）納豆の召し上がり方
まず、たれからしを入れる前に、納豆だけで是非一口召し上がってください（10～15度くらいがおいしい目安温度です。冷蔵庫から出して少し経ってからがおすすめです）。ユキシズカのほのかな香りと甘さがお口の中に広がることでしょう。

次にたれを入れてまた一口、大豆との相性をお楽しみください。
最後に、からしをお好みで入れて（からし無しでもおいしくいただけます）、納豆本来のおいしさを是非ご堪能ください。

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【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

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