鯛めっころ （2個セット） 新鮮 鯛 約６匹分の 鯛の目 たっぷり の 頬肉 コラーゲン 豊富 で 美味しい ！ 手土産 ギフト プレゼント お盆 祝辞 正月 などに 鯛 専門店 めでたい屋 尾鷲市　ME-87

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【本返礼品のポイント】
◆鯛専門店が送る鯛の珍味
約６匹分の鯛の目玉とたっぷりの頬肉、鯛専門店だからできる鯛の旨みを閉じ込めた逸品です。

◆栄養素もコラーゲンもたっぷり
栄養素がたっぷりと言われている目玉とコラーゲンが豊富な目のまわり、キュッと引き締まった頬肉を、生姜を効かせてしっかりと甘辛く煮付けました。
尾鷲の鯛専門店「めでたい屋」女将の渾身のひと品です。

◆鯛専門店がおくる珍味、手土産や家飲みに…
１００匹の鯛を使っても約１５〜６瓶しか作れない希少な鯛の部位を使った珍味です。
食通のあの方への手土産に…、家族や仲の良い友人との集まりに…、ゆったりとした家飲みの幸せなひとときに、さまざまな場面でお楽しみいただけたら幸いです。


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素材へのこだわりや作り手について
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◆栄養豊富な熊野灘で育てられた旨みたっぷりの真鯛
志摩半島以南の熊野灘では、温かい黒潮の流れとリアス式海岸が続く地形に恵まれ、古くから漁業が栄えてきました。鯛の養殖が始まったのは50年以上前。それ以来、常に味の改良や肉質改善に努め、その品質は全国的にも高く認められています。

◆養殖マダイの優れた効能と栄養、美味しさの理由
養殖マダイは、良質なたんぱく質に加え、生活習慣病を予防する不飽和脂肪酸（ＤＨＡ・ＥＰＡ）をはじめ、ビタミンＣ、Ｄ、Ｅ、Ｂ１、パントテン酸が多く含まれています。雄大で栄養豊富な熊野灘の海で育てられた真鯛は、臭みが少なくほどよい脂分が特徴。他では味わえない旨みを持っています。

◆美しい豊かな自然の地から、鯛のいろんな美味しさを…
私たち「めでたい屋」こと三和水産の加工場は、すぐ目の前に海と山がひろがっています。それは都会の人から見ればすごい田舎ですが、とても美しい自然と温かな町のコミュニティが残っている素敵なところです。
その美しい地で、私たちは毎日元気に笑顔いっぱいで、目の前の美しい海で育った新鮮な鯛を使って、鯛のいろいろな美味しさを皆さまにお届けしています。
他のどこにもない自慢の鯛料理です！
お祝い事や、もちろん普段の食卓にも鯛はとても食欲をそそる美味しい魚です。
私たちの心のこもった鯛料理をぜひ一度味わってみてください！

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