大阪鶴橋黄さんの手造りキムチのケジャン鍋セット_OS091-0001

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渡り蟹を1匹丸ごとケジャンにし、黄さん特製チゲ味噌で煮込むことで、
専門店の味の本格キムチ鍋をご家庭で簡単に楽しめます!
キムチの本場大阪鶴橋で永年愛されている黄さんの手造りキムチの家庭の味が楽しめます♪他所では食べる事の出来ない味わいとなっております。

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【配送不可地域】
沖縄県、北海道

●原材料
【ケジャン】渡り蟹(スリランカ産)、ごま、醤油、砂糖、生姜、にんにく、ゴマ油、発酵調味料、唐辛子、清酒、食塩、胡椒、かつおだし/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・カニを含む)
【白菜キムチ】白菜(国産)、漬け原材料(唐辛子、食塩、にんにく、アミ塩辛、生姜、砂糖、りんご、ももシラップ漬け、かつおだし)/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・りんご・ももを含む)
【うどん】小麦粉(国内製造)、でんぷん、食塩/加工でん粉、酒精、(一部に小麦を含む)
【チゲ味噌】味噌(国内製造)、発酵調味料、清酒、砂糖、コチュジャン、ヤンニョンジャン、食塩、うどんだし/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆・さば・魚醤(魚介類)を含む)
【輪切り唐辛子】唐辛子

●アレルギー
乳、小麦、かに、さば、大豆、ごま

●賞味期限
製造日から冷凍保存で180日

【地場産品に該当する理由】
区域内でキムチ鍋セットのセットアップ、具材(ケジャン)の製造、鍋調味料の製造、キムチの製造の全てを行っている。(告示第5条第3号に該当)
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