歩人 定期便 3ヵ月 バラベーコン・ロースハム・ソーセージセット・ボロニアソーセージ 詰め合わせ（Bセット）

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歩人の代表的な製品に、太物ソーセージを加えたセットを、3回の定期便でお届けします。

■バラベーコン
ベーコンのスタンダードタイプで、いろいろな料理に使える 歩人の人気商品。
長時間、塩漬・熟成させた後、低温で一晩ゆっくりと桜のチップでスモークして防腐性を高め、翌日ヒッコリーのチップにて香りと色を付けて仕上げました。豚肉の脂身の甘みをお楽しみいただけます。
加熱しなくてもお召し上がりになれる食品ですので、加熱される場合は弱火のフライパンで油をひかず、温める程度でお召し上がりください。

■ロースハム
豚の本ロースを10日間塩漬した後、燻煙、ボイルしたハム。
長時間、塩漬・熟成させた後、低温で一晩ゆっくりと桜のチップでスモークして防腐性を高め、翌日ヒッコリーのチップにて香りと色を付けて仕上げた逸品。
豚の本ロースで造った癖のない上品な本物の味をご堪能下さい。
加熱しなくてもお召し上がりになれる食品ですので、加熱される場合は弱火のフライパンで油をひかず、温める程度でお召し上がりください。

■ソーセージセット
違う種類のウィンナータイプのソーセージ3本とフランクタイプのソーセージ3本のパック。
内容は季節により異なります。

■ボロニア・ソーセージ
タマネギで甘味をだした、アッサリとしたソーセージ。
サンドウィッチ、サラダ、マリネや焼き飯など、何にでもよく合う、万能食材です。
加熱しなくてもお召し上がりになれる製品ですが、少し厚めにスライスして弱火のフライパンで油をひかず、軽く焼いてもおいしいです。


≪歩人≫
美瑛市街地から白金温泉へ向かい約１０キロの道路沿い、青い池の約４キロ手前にある、赤い三角屋根のお店が歩人（ほびっと）です。
素材の味を大切に、日本の食文化にあった、おかずになるようなものをと精根込めてつくったハム・ソーセージ・ベーコン・ペーストを、販売とともに試食も出来るようにレストランも併設しています。
歩人では、食材に色をつけるための「着色料」は使わずに製造しているため、体にも優しいウインナーです。
また、原料となる豚肉は屠殺場より直接仕入れ、入荷した日に塩漬けを行い加熱処理をするため、皆さんにより安心・安全に食べていただけます。
温める場合は７０℃前後でゆっくりと温めてください。

＜注意事項＞
※12月、1月、2月にお申込みいただいた場合は、お店がお休みのため3月以降の発送開始となります。
※ソーセージは季節ごとに変更となりますので、あらかじめご了承ください。
※配送日のご指定はできません。
※長期不在等、寄附者様のご都合でお受け取りができなかった場合、再送や返金対応はいたしかねます。お受け取りできない期間がある場合は、お申込み時に備考欄でお知らせください。
※返礼品到着後はすぐに中身をご確認ください。万が一不備があった場合は、お受け取りの当日に写真添付の上、ご連絡をお願いいたします。
　長期不在によりお品物に痛みが発生した場合は、返品・交換はいたしかねます。

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