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【定期便】丹波篠山 おつまみと地酒の定期便 3ヶ月コース 日本三大杜氏 「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産 たんば とうじ 熱燗 冷や おいしい定期便
...- 寄附金額
- 40,000
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丹波篠山の地酒秀月と、山里料理まえ川の料理を3ヶ月間味わう定期便になります。
一つの地域で造った、日本酒と料理を合わせて楽しんで頂けます。
「秀月」は100年以上前に、丹波杜氏の狩場藤蔵が建てた蔵になります。武庫川の最上流の伏流水で仕込むお酒は、口当たりが滑らかで、飲みやすく飲み飽きないお酒です。今回選んだ3種類は、料理との相性を考えて選びました。
山里料理「まえ川」は、京都祇園で修業した店主が、自身が育った丹波篠山で営む料理店です。店主の料理の基礎にあるのが、自身の祖母が作っていた山里の恵みを使った料理の数々です。体に馴染むような優しい料理と地酒を、ぜひご自宅でお楽しみください。
純米生(生酒)
アルコール度数 17度以上18度未満
精米歩合 60%(山田錦・五百万石)
日本酒度 +1
『生原酒』
搾りたての新鮮な味と香りが楽しめる濃醇タイプの生原酒です。
特別 純米酒(普通酒)
アルコール度数 15度以上16度未満
精米歩合 60%(山田錦・五百万石)
日本酒度 +1
【発送について】
・各月15日に発送いたします。お日にちの指定はお受けできません。
・10日までのお申し込みの場合は、その月から3か月間発送いたします。
11日以降にお申し込みの場合は、翌月から3か月間発送いたします。
●賞味期限
鯖へしこ、こおじ・・・発送日から2週間
純米酒・・・製造年月より4ヶ月間
●保存方法
要冷蔵
●お礼の品に関するお問い合わせ先
狩場一酒造株式会社/TEL079-595-0040
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※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 1ヶ月目 秀月 純米生 720ml まえ川 鯖なれずし 120g 2ヶ月目 秀月 生原酒 720ml まえ川 塩柚子 100g 3ヶ月目 秀月 特別純米酒 720ml まえ川 天然鮎酒粕漬け 120g 【原材料】 まえ川 鯖なれずし →鯖へしこ、こおじ まえ川 塩柚子 →黄柚柚子、塩、キヌサヤ まえ川 天然鮎酒粕漬け →酒粕、鮎 秀月 純米生 →米(国産)・米麹(国産米) 秀月 生原酒 →米(国産)・米麹(国産米)・醸造用アルコール 秀月 特別純米酒 →米(国産)・米麹(国産米) |
| 配送 |
|
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ワンストップ特例申請書の提出期限は、寄附をされた翌年の1月10日必着となりますのでご注意ください。
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