【千本松牧場】リンゴ＆ラ・フランス10個セット ns025-020-10

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生乳と果汁の美味しさ溶け合うフルーツアイス

■生産者の声

＜健康な乳牛を育てるには土づくりから＞
自然豊かな千本松牧場では、総敷地面積のうち200ヘクタールの牧草地に、自家製の堆肥を巻いて、牧草を育てるための土づくりから手掛けています。そうして育てた栄養豊富な牧草を年に2～3回刈り取り、発酵させたものを主食として乳牛に与えています。乳牛に与えるそのほかの配合飼料も、もちろん遺伝子組み換えされたものは使用しておりません。澄んだ空気の中、乳牛を健康に育てています。

＜ストレスフリーな牛舎＞
千本松牧場の牛舎は、牛をつながずに自由に歩き回れるスペースを持った「フリーストール牛舎」。ストールとはパイプなどで１頭ずつに仕切られた場所のことですが、どのストールでも自由に出入りできるので、フリーストールといいます。また、搾乳の時間になると、牛が自分から「ミルキングパーラー」という搾乳専用施設にお乳を搾ってもらいにやってきます。千本松牧場の施設は12頭ずつ2列に並べるようになっているので、一度に24頭まで搾ることができます。この方法だと人の作業効率も良いうえ、牛にもストレスを与えないので、良質な生乳が搾れます。

事業者：ホウライ 株式会社（千本松牧場）

【注意事項】
※沖縄県・離島へのお届けはできません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。

【保存方法】
冷凍

【原材料】
＜リンゴ＞
生乳（栃木県産）、クリーム、砂糖、りんご果汁、脱脂粉乳、卵黄（卵を含む）／香料、酸化防止剤（ビタミンC）
●無脂乳固形分10.5%／乳脂肪分12.0%／卵脂肪分0.8%

＜ラ・フランス＞
生乳（栃木県産）、クリーム、砂糖、ラ･フランス果汁、脱脂粉乳、卵黄（卵を含む）／香料、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料（クエン酸）
●無脂乳固形分10.5%／乳脂肪分12.0%／卵脂肪分0.7%

【アレルギー品目】
卵、乳、りんご

【製造地】
栃木県那須塩原市

【地場産品基準】
3号 製造工程のうち、原材料から製品完成までの材料の混ぜ合わせ、味付け、成型等の一連の工程を行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約８０％以上を占めているため。

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