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重要文化財『料亭 八勝館』 板場特製 からすみ丹色
...- 寄附金額
- 26,000
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日本の三大珍味のひとつです。
塩はゆく、しっとりとした味わいは、高級な酒肴として珍重されています。
当館では、11月に揚がったボラの卵巣を厳選して仕入れました。
こだわりの塩と焼酎に漬け込み、手間暇かけて旨みを凝縮したものを、切り分けの上、個々を真空パックにしてお召し上がりやすく致しました。
※ボラの漁獲量により産地が変更になる場合が御座います。
※産地は国産となります。
【製造場所】
名古屋市昭和区広路町石坂29番地
【事業者情報】
事業者名 重要文化財 料亭 八勝館
連絡先 052-831-1580
営業時間 09:00-21:00(夜席のない場合は17:00まで)
定休日 水曜日(変更の場合有)
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | からすみ 7切 【原材料名】 鯔卵、塩、芋焼酎、麦焼酎、味醂、醤油 【賞味期限】 30日 【保存方法】冷蔵 【アレルギー】 小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 発送時期 | 準備でき次第、順次発送いたします |
| 配送 |
|
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