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岩手県北上市
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山地酪農牛乳の牛乳とグラスフェッドバター、銀河のちからなど、岩手県内の希少食材を使用した最高級パン。毎月数量限定の返礼品です。

グラスフェッドのバターと牛乳100%のこだわり食パン
美味しいのは当たり前で
素材にこだわりつくした食パン

岩手県の食材にこだわり、コース料理を提供する人気店「ときよじせつonodera」の小野寺シェフが、究極のパンを作るために選んだ食材は、岩手県田野畑にある山地酪農牛乳のグラスフェッドバターと牛乳でした。

全国でも3箇所しかない山地酪農事業者。そのひとつが岩手県の田野畑山地酪農です。
自然にもっともちかい環境で放牧することで、ストレスのない健康な牛が育ちます。そして穀物や飼料は与えずに野草のみを食べさせることで、本当にピュアな牛乳が採取できます。

そのために、牛1頭当たりからとれる牛乳の量は非常に低く、商品の生産量が少ないので、非常に高価となり希少価値の高いものになります。
それがグラスフェッドの牛乳やバターが高級な理由です。

そんな高級素材を使った原価の高いパン作りを考える奴はどこにもいないだろう。
という理由から小野寺シェフの牛乳だけを使った食パン開発の日々が始まりました。

消費期限 製造日より60日

アレルギー品目
卵乳成分小麦
※ 未確認のアレルギー品目があります

【発送元】株式会社 アリーブ
【特典番号】Q0059

カテゴリ
容量 ときよじせつ オリジナル2斤 6回
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【2回目以降】毎月順次配送
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返礼品画像

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電話:050-1750-0710(10:00~18:30(土日祝日・年末年始を除く))
メール:contact_r-g@furusatonouzei.jp

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北上市役所
電話:0197-72-8310(8:30~17:15(土日祝を除く))
メール:furusato@city.kitakami.iwate.jp

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