大分県産 椎茸粉 約60g 椎茸粉末 だし 大分 原木 椎茸 常温

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大分県産原木椎茸のみを使用した無添加の椎茸粉。
しいたけ粉末でお手軽に栄養と本格だしを！お好み焼き・焼きそば・餃子・お味噌汁・スープ・お吸い物に。

■産地
大分県産

■保存方法
高温多湿、直射日光をさけ、涼しい場所に保管してください。

■返礼品提供事業者
松岡椎茸生産販売株式会社

■関連キーワード
出汁 ダシ 粉末 シイタケ しいたけ キノコ きのこ 原木椎茸 国産 九州産 大分県 九重町

■地場産品に該当する理由
区域内で原材料の生産を行っている。また大分県認定資源である。（告示第5条第2号に該当）

賞味期限：別途商品ラベルに記載


【こだわりポイントをご紹介】
私達が扱っている｢原木乾しいたけ｣とはクヌギの木を切った原木に、種菌を打ち込み、2年ほど寝かせた後の春から、ようやく採取することができるという、大変手間暇のかかるものです。 寝かせている間は、風通しを良くし、直射日光が当たらないようにするなど、菌糸が伸びやすい環境を整え、出てきた椎茸が最高の状態になるのを一つ一つ見極めて収穫します。 こうして収穫した椎茸を、乾燥機で約24時間かけて乾燥させたものが｢乾しいたけ｣です。 乾燥させることで旨味がギュッと凝縮し、独特の風味と食感が生まれます。

【わたしたちが作っています】
私達は、明治三十四年の創業より｢大分県産原木しいたけ｣だけの原料にこだわり、安全･安心の大分しいたけを皆様にお届けしております。

【こんなところで作っています】
九重町は標高が高く、冷涼な気候が特徴です。 この気候は、椎茸の生育に適しており、肉厚で風味豊かな椎茸を育みます。

【わたしたちが歩んできた道】
松岡椎茸のロゴマークには私たちの大切にしている｢山･社会･椎茸｣を表現しております。 四つの円から生まれたシルエットには、お客さん･生産者さん･社員さん･協力会社さんと椎茸で繋がるご縁をかけており、左右の椎茸の傘に見立てた＋(プラス)は、社会との共存共栄･未来への創造を表しています。

【わたしたちの想い】
創業当初よりその想いは変わる事なく、企業として次の世代に｢本物｣を伝える義務があると考えております。

ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています】
ふるさと納税を通じ九重町のでこだわって生産した椎茸をより多くの方にお届け致します。

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