山形県鶴岡市

【令和9年発送】山菜オオバギボウシの花 500g 山形県鶴岡産グレイスファーム

寄附金額: 10,500

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オオバギボウシは山カンピョウやギンボ、コレイなどとも呼ばれ、山形県ではうるいと呼ばれます。
促成栽培の品種ではなく、山で育つ山うるいです。
本品は朝収穫した山うるいの花を当日発送でお届けします。

シャキシャキしながらも少しぬめりがあり、ほろ苦さも。
天ぷらやサラダ、みそマヨネーズあえ、味噌汁などにして食べるのが鉄板です。
他にも刻んで油いため、和え物などもよく合います。

※写真はイメージです。

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カテゴリ	野菜類その他の野菜
容量	・オオバギボウシの花（山菜）500g 【提供事業者】グレイスファーム【賞味(消費)期限】発送日より3日
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし【申込期日】令和9年4月25日までご入金ください。【発送期日】令和9年4月20日～6月30日頃発送予定 ※天候や生育状況により、発送期間が前後する場合がございます。 ※お届け日のご指定はできません。