国産厳選鰻　明治初期創業「小堀」の上蒲焼(1尾セット)

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うなぎ専門店「小堀うなぎ店」よりお届けいたします。群馬県の大泉町に明治初期より創業されました。徹底して素材にこだわり、技術を伝承し代々伝わるたれと共に暖簾を守ってまいりました。熟練の職人が、安心安全を常に心がけ、一枚一枚丁寧に焼き上げ、急速冷凍、真空パックにてお届けいたします。

※画像はイメージです。お米、お吸い物、お漬物は含まれません。予めご了承ください。
※お届け日のご指定はございません。予めご了承ください。
※8月の第三日曜日から5日間、及び12月31日～1月4日は発送いたしません。


【原材料名】
鰻、しょうゆ、みりん、砂糖、山椒

【賞味期限】
発送より30日

【保存方法】
冷凍

【工程詳細】
区域内の店舗において原材料の仕入れ、割き、蒸し、焼き上げ、味付け、品質保守、真空、冷凍を行っています。

【提供元】
小堀うなぎ店

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