大阪府高槻市

合鴨モモ肉の西京漬け[AODA005] 合鴨

寄附金額: 14,000

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お店の味をご家庭で。合鴨モモ肉の西京漬け
ご家庭のフライパンやグリルで、香ばしく焼き上げるだけ。
合鴨ならではの“ムチっと”した噛み応えと、まろやかな西京味噌の甘みが絡み合う、贅沢な一品です。
大切な方との食卓や、ちょっと特別な日の夕食にどうぞ。

■鴨モモ肉の魅力
合鴨のモモ肉は、鶏肉よりも筋繊維がしっかりしていて、噛むほどに旨味が広がるのが特長です。
しっかりとした食感がありながらも、ジューシーな肉質。
口いっぱいに広がる濃厚な風味は、鴨肉ならではのごちそう感があります。

■こだわりの西京味噌
使用しているのは、関西の食文化を象徴する“西京味噌”。
米と大豆から作られる白味噌は、まろやかな甘みと優しい塩味が特徴で、鴨肉の旨味を一層引き立ててくれます。
72時間じっくりと漬け込み、-40℃で急速冷凍。
素材の良さを最大限に活かす丁寧な加工が、美味しさの決め手です。

■おいしい召し上がり方
(1) 冷蔵庫でゆっくり12時間かけて解凍
(2) 表面の味噌を軽く拭き取り
(3) 皮面を上にしてグリルで中火約7分、グリルがない場合はフライパンで皮面を下にして中火で約7分焼く
(4) 裏返して弱火で3分加熱、最後に蒸らして完成！

■ボンカナール
ボンカナールは、大平産業の食肉部門として創業し、40年以上にわたって合鴨肉の取り扱いに注力しています。
仕入れから製造・販売まで一貫した体制で、高品質な鴨肉をお客様に届けることを目指しています。

【消費期限】
出荷日より180日

【保存方法】
マイナス18℃以下保存

【アレルゲン】
大豆

【地場産品基準該当理由】
高槻市で製造を行っているため。

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カテゴリ	加工食品惣菜・レトルト
容量	合鴨モモ肉の西京漬け230ｇ×3個【原材料名】合鴨肉（タイ産）、米みそ〔米（国産）、大豆、食塩、水あめ〕、みりん/酒精、ビタミンB2、（一部に大豆を含む）【保存方法】・本商品は冷凍で発送いたします。・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。・冷蔵庫で約20時間程度で解凍してください。【加工地】大阪府高槻市
発送時期	寄附確定後、2週間前後
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附確定後、2週間前後配送不可地域：離島到着後、すぐに中身をご確認ください万が一、お礼の品に不備があった場合は、お品物と梱包の状態を撮影いただき、下記までご連絡くださいませ。【大阪府高槻市ふるさと納税サポート室】 takatsuki@steamship.co.jp ※お品物の到着後、翌日（土日祝の場合は翌平日）までにご連絡がない場合、交換対応いたしかねる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

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高槻市より重要なお知らせ

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【申込内容について】
「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします。
必ず「注文者情報」の氏名・住所が住民票と一致するかご確認ください。

【ご確認事項】
・高槻市内在住の方の寄附に関しては返礼品の発送は致しません。
・電話番号は、日中に連絡が取れる番号をご登録ください。返礼品やご寄附について、ご連絡させていただく場合がございます。
・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者の氏名と一致するかご確認ください。
・当市では、寄附確定後のキャンセルはいかなる場合もお受けいたしかねます。

【配送について】
・3日以上の長期不在期間がある場合は、備考欄へ記入の上お申し込みをお願いいたします。
・返礼品出荷時にご登録のメールアドレス宛に、配送情報を記載したお知らせメールを配信いたします。
　メール記載のURLよりお受け取り日時をご指定できますのでご利用くださいませ。
・当市では配達日のご指定を承っておりませんが、配達時間の指定は可能です。
　備考欄にご記入の上、お申し込みをお願いいたします。
・当市では、宅配BOXへの配送・置き配は承っておりません。
・返礼品出荷後、運送会社での保管期限は3日～1週間程度です。
　万一お受け取りいただけず返送となった場合は再送対応はいたしかねます。
　※食品以外の返礼品は場合によっては再送可能ですが、送料は寄附者様のご負担となります。

【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
高槻市は令和7年9月26日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について（通知）」にて、
地方税法（昭和25年法律第226号）第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、
ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までです。

【お問合せ先】
大阪府高槻市ふるさと納税サポート室
TEL：050-8893-1935 FAX：050-6875-5835
MAIL：takatsuki@steamship.co.jp
受付時間 9:00〜17:00
(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日〜1月3日を除く)