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無添加!じぃーまの黒ざーたー純黒糖:大3袋

寄附金額:13,000

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おやつ村のじぃーまの黒ざーたーはさとうきびの栽培から全て手作りにこだわって作った完全無添加の純黒糖です。原料は沖縄・久米島産のサトウキビのみ。ミネラルやビタミン、鉄分などの栄養を余すことなく含んでいます。手作りの素材の旨みをお楽しみください。


”あの時”の味を。。。
今はもう80になるおじぃ。おじぃのおじぃが黒糖屋さんで、おじぃは子供のころからその姿と味を覚えていました。進学のために島を出て、そして定年を迎えて戻ってきたとき、放置されているサトウキビ畑みて『あの時の黒糖を復活させたい』と思いました。何年もかけて他島を巡ったり、当時のことを知る人を訪ねたりしながら、昔のおじぃのおじぃの姿を思い出して今の作り方になりました。




鍋が3つ並んだ三連釜、薪を使い搾り作業以外を、刈り取りから袋詰めまで全て手作業でやっています。当時を知るおじぃ・おばぁからも『昔のままの味。美味しい』と言ってもらえました。



こうして作られた昔ながらの純黒糖が、たっぷり270g入った大サイズが3袋のセットです。
黒糖は鉄分・ミネラルなどの栄養が豊富で、豊かな甘みと香りが心と体の疲れを和らげてくれます。お菓子としてお好みのお茶やコーヒーと一緒にそのままお召し上がりをお勧めしますが、贅沢に料理の隠し味などにもお使いできますので、お好み方法でお使いください。



保存料無使用ですので、開封後の保存環境でカビが生える場合があります。
開封後は、温度・湿度の低い場所保管し、長期間の場合は冷凍庫での保管をお勧めします。


【賞味期限】
製造後1年

提供元:おやつ村

容量 配送
純黒糖270g×3袋 寄附受付から1ヶ月~2ヶ月

沖縄県久米島町の寄附要項

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寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など
  • 無添加!じぃーまの黒ざーたー純黒糖:大3袋
  • 無添加!じぃーまの黒ざーたー純黒糖:大3袋
  • 無添加!じぃーまの黒ざーたー純黒糖:大3袋
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  • 無添加!じぃーまの黒ざーたー純黒糖:大3袋
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