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蔵王産 本鴨ブロック肉セット 計400g（むね肉250g・もも肉150g）【04301-0381】
...- 寄附金額
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【いろいろな料理に使える、健康食「鴨肉」のブロック！】
宮城蔵王の大自然から高級本鴨（バルバリー種）のモモとロースの
高級鴨肉のブロックをお届けします。
飼料には蔵王の醗酵米ぬかを使ったオリジナルのものを使用。
本場フランスより直輸入した種鴨からのヒナを当社で大切に、愛情を込めて手塩にかけて育てた逸品です。
コンフュや煮込み、グリルなど、お好みの厚さに合わせてカットしてお召し上がりください。
【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 蔵王鴨むね肉250g×1、もも肉150g×1/計500ｇ ■消費期限：製造から半年 |
| 配送 |
|
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レビュー
5.0（3件）
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寒くなると旨味が増す鴨。鴨鍋が食べたくてこちらにしました。ムネ肉とモモ肉の両方を食べられるのがうれしいです。常温に戻してから薄切りにして、鴨鍋を堪能しましたがまだ残っています。最後の締めは鴨蕎麦。満喫 ... 続きを読む
2024年12月25日 神奈川県在住
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鴨といえば、いつもロースばかりなので、ムネとモモと両方なので、ちょっと楽しみでした。ただ、よそうしていたように、肉質が違うので、どちらもローストして大丈夫なのか…と。特にモモは、どれだけ焼けば良いのか ... 続きを読む
2024年12月20日 大阪府在住
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蕎麦屋でかも南蛮を食べて自分でも作ってみたいと思い、宮城県蔵王産の鴨肉を注文しました。むね肉とモモ肉が両方楽しめるセットなので、肉質の違いがわかって良かったです。蔵王は温泉や自然環境も良いからなのか、 ... 続きを読む
2024年06月16日 千葉県在住
