北海道産 牧場 自家製 手作り チーズ セット 長坂牧場チーズ工房 乳製品 北海道産
...寄附金額:13,000
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がんばった馬たちに、終の棲家を。“馬と暮らせる町…標茶”事業2024
プロジェクト詳細
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
搾りたての生乳をそのままチーズに加工しました。牧場ならではのチーズをお届け致します。
このみ:1ヶ月熟成 ウォッシュタイプのチーズ 柔らかく熟成が進むにつれて芳醇な香りが特徴のチーズ。
製造でリネンス菌という納豆菌の仲間を添加し熟成させる事で表皮が黄色からオレンジ色になり濃いオレンジ色に変化していきます。
そして柔らかく熟成が進むにつれて芳醇な香りがしてきます。
※人によっては苦手な匂いと感じる方もいられます。
わいん:2ヶ月熟成 セミハードタイプのチーズ 厳選したイタリア産ワインに漬けて熟成させたチーズ。
みのり:6ヶ月熟成 ハードタイプ 深い味わいの長期熟成チーズ。
みのりこしょう:6ヶ月熟成 ハードタイプ 長期熟成みのりに黒こしょうを入れて熟成させたスパイシーなチーズ。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島へはお届けできない商品となります。
※お届けまでに1ヶ月以上かかる場合がございます。
※商品お届け後、なるべく早く冷蔵庫に保存して頂きますようお願いいたします。
※冷凍やチルド室での保存は品質を低下する恐れがあります。また、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
※開封後、保存される場合ラップでていねいに包み乾燥を防ぐために密封容器に入れて冷蔵庫で保管してください。
※ナチュラルチーズは性質上、除ききれないカビが発生することがございます。その場合カビの部分を取り除いてお召し上がりください。
※商品コード: 55690023
アレルギー表示:あり
キーワード:北海道
チーズ
牧場
自家製
セット
事業者:長坂牧場チーズ工房
- 容量
- このみ130g前後
わいん100g前後
みのり100g前後
みのりこしょう100g前後
各1個 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.6
(全44件のレビュー)
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いろいろな種類のチーズがセットになっているので、お酒のお供に最適でした。チーズそれぞれに特色もあってワインやウイスキーなど、お酒の種類にかかわらず楽しむことができました。ハードタイプのチーズもおいしく ... 続きを読む
2023年09月11日 埼玉県在住
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美味しいチーズがいただけないかと探して、こちらのセットがいろいろと楽しめそうでお願いしました。ウォッシュタイプのこのみ、プレーンのみのり、コショウの入ったみのり、そして赤いワイン、いずれもおいしくいた ... 続きを読む
2023年04月23日 埼玉県在住
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注文から一月ほどで届きました。
まだ一つを食べたところですが、濃厚で旨味がたっぷりなチーズで美味しくいただけました。
ハード、セミハード、ウォッシュと異なるタイプ、胡椒を使ったものとバラエティに富 ... 続きを読む2023年01月10日 東京都在住
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寄附を行ってから3週間ほどで届きました。
4種類のチーズが入っておりどれも美味しかったのですが、特にウォッシュタイプの「このみ」とハードタイプの「みのりこしょう」が好みでした。
夫婦で毎日ワインを ... 続きを読む2022年12月19日 沖縄県在住
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ワインのおつまみ用に、美味しいチーズを探していましたところ、こちらが目に止まりました。どれもとても美味しいチーズで、いくつも種類があるので、とてもありがたいです。しっかりしたチーズでしたので、とても気 ... 続きを読む
2022年12月12日 茨城県在住
寄附者からの応援メッセージ
全51件
応援メッセージを表示する-
2023年09月03日 15時41分 神奈川県在住
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2023年07月30日 21時17分 京都府在住
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2022年12月31日 20時13分 大阪府在住
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2022年12月30日 13時58分 東京都在住
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2022年12月25日 17時48分 三重県在住