高槻クラフトビール JAZZY hojicha STOUT103 6本[AOCI007] クラフトビール

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■芳醇な香りのハーモニー ほうじ茶スタウト
「JAZZY hojicha STOUT103」は、上質なほうじ茶を贅沢に使い、その豊かな香ばしさと奥深い甘みを最大限に引き出しました。スタウトならではのロースト麦芽のコクに、ほうじ茶の穏やかな香りが重なり合い、驚くほど飲みやすい仕上がりです。ホップが持つ甘みも加わり、一口ごとに複雑で心地よい風味が広がります。黒ビールが苦手な方にもぜひお試しいただきたい、これまでの概念を覆す新しいスタウト体験をお届けします。

■食卓を彩る、和の心とビールの融合
「JAZZY hojicha STOUT103」は、そのユニークな香りと味わいで、食卓に和のテイストとビールの新しいペアリングを提案します。滑らかな口当たりと香ばしさ、そしてほどよい苦味と甘みのバランスは、和食との相性も抜群です。特に、魚の煮付けや焼き鳥、さらにはチョコレートや和菓子といったデザートとも見事なハーモニーを奏でます。日常の食卓に、週末のリラックスタイムに、この特別な一本が彩りと会話を添えてくれるでしょう。

■音色を奏でる一杯、JAZZYの名の由来
「JAZZY hojicha STOUT103」の名前には、BEER BASE 高槻が深く関わる高槻のジャズ文化への敬意が込められています。レコードジャケットを思わせるラベルデザインも、ジャズの自由で洗練された世界観を表現しています。そして「103」は、醸造所の所在地であるコートハウス103号室に由来。この一杯は、高槻の街の息吹と、ジャズがもたらす豊かな感性が融合した、まさに飲むアート作品です。

■小さな醸造所から広がる、優しい未来への挑戦
わずか11坪。この小さな空間で、私たちは地元の農家と協力し、小ロット多品種のクラフトビールを丁寧に醸造しています。さらに、このブルワリーを通し、「生きづらさ」を抱える若者たちへ就労支援の場を提供。ビール造りの工程から原料生産、販売といった様々な「場」を創造しながら、彼らが経済活動に参加し、豊かな生活を送れるよう支援しています。

【賞味期限】
要冷蔵で3か月



【消費期限】
冷蔵庫6か月



【アレルゲン】
小麦



【地場産品基準該当理由】
クラフトビール：高槻市内で醸造醸造している全てのクラフトビールに当てはまるわけではありませんが、地場産品の農産物（ゆず・レモン・トマト等）を副原料として積極的に活用しながら醸造しています。



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