青森県つがる市

つがる豚 2年熟成生ハム原木約6.5kg [0993]

寄附金額: 236,000

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★つがる豚 2年熟成生ハム原木★

本場スペインのハモンセラーノの工法を国産化。
白神山地の気候風土を活かし、発色剤、防腐剤などを一切使用せず、つがる豚モモ肉と天日塩のみで造った、食の安全にこだわりのある純国産の手造り生ハムです。
本物の生ハムを知り、切る楽しさを知り、切りたての美味しさを是非ともお楽しみください。

《つがる豚の生ハムについて》
「つがる豚」は、津軽の大自然が育んだこだわりの三元豚で、豚肉の味づくりにこだわり続けた木村牧場のブランド豚です。
津軽産のお米やりんごなど、青森県つがる地方の大自然の恵みを加えた自社配合の飼料を与え、豚の健康を第一に考えて愛情たっぷりに育てられました。
お米をたっぷり食べた『つがる豚』は、生ハムを美味しくするオレイン酸が豊富。
『つがる豚ハモンセラーノ製法 1年熟成生ハム』は「脂の甘み」「熟成した深みのある旨味」「まろやかな塩味」があるのが特徴です。

【注意事項】
※万が一、届いた返礼品に破損があった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。
※画像はイメージです。

■提供事業者：木村牧場

【地場産品基準】
(2) 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

カテゴリ	肉・ハム類ハム・ソーセージ
容量	■内容量：約6.5kg ■原材料名：豚もも肉 (青森産)、天日塩 ■消費期限：発送日より60日 ■アレルギー品目：豚肉
発送時期	入金確認後、3週間から1ヵ月程度で発送。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、3週間から1ヵ月程度で発送。 ※お申込み状況や原料の入荷状況により、お届けが遅れる場合がございます。 ※離島への発送はできません。 ※誠に恐れ入りますが、お届け日の指定は承っておりません。 ※お届け日の指定はできませんが、お届け希望曜日(平日・土日祝日)や、お届け希望時間帯(午前・午後・夜間)、長期不在期間がございましたら、申込み画面の備考欄へご記入ください。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。(通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします) ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。