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鴨肉 ももスライス 400g 鴨肉 鴨肉 鍋セット に 追加
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あいち鴨の脂は溶ける温度帯が26℃と大変低く、血液をサラサラに保つ不飽和脂肪酸の含有率が高いため、食後人体に蓄積されにくく、とてもヘルシー。
口の中に溶け、まろやかに広がる風味が絶品!とにかく美味しい!
他では味わえないコクと風味を作り出せた秘密はこだわりの飼育方法!
国内最高級の味と肉質を追求するため、あいち鴨は自然豊かな農業大国・豊橋の地で、JASで定める地鶏の10倍以上の広さで平飼し、ストレスフリーな環境でのびのびと飼育しています。
あいち鴨の処理工程の9割以上は手作業!時間は非常にかかりますが、肉の薄膜を守り、鮮度の良い合鴨を提供しています。
飼育環境、脱毛作業にこだわるため、1日の生産数を70羽としています。 精肉店では、焼肉 ステーキ サーロイン 訳あり の 切り落とし ローストビーフ にもおススメな 牛肉 を始め もつ鍋 牛もつ も取り扱っております。
こだわりの 鶏肉 は 水炊き にもおススメです。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | あいち鴨ももしゃぶスライス 200g×2パック ●消費期限:製造日から冷凍約 1年(-18℃以下) ●保存方法:冷凍(-18℃以下) 他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」をお家で気軽に。 1日最大70羽しか生産されていない希少で上質なあいち鴨の旨味をたっぷりご堪能いただけます。 |
| 発送時期 | ご入金確認から2週間~1ヵ月程度 ※少量生産のため、発送までお時間を頂戴する場合がございます。ご了承下さいませ。 |
| 配送 |
※少量生産のため、発送までお時間を頂戴する場合がございます。ご了承下さいませ。 |
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愛知県豊橋市にご支援いただき、誠にありがとうございます。
豊橋市(とよはしし)は愛知県の東南部に位置し、東三河地域の中心都市として発展しています。温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれ、海・山・川の多彩な恵みが楽しめる地域です。農業・工業・商業がバランスよく発展しており、特に次郎柿やうなぎ、トマトなどの農産物が有名です。ぜひ、豊橋市の自然のめぐみと地元の味わいをお楽しみください。
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レビュー
5.0(2件)
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200gの鴨肉が2パック届きました。パッとみ6~8枚入りに見えてこんなに少ないのって思いましたが、実際は薄切りのお肉が何層かに分かれて入っていました。仕切りがちゃんとあってお肉同士が引っ付かないように ... 続きを読む
2025年10月05日 山口県在住
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10000円の寄付で400gの鴨肉スライスが返礼品としていただけるのはお得感があると思います。寄付をしてから3週間程度で商品が届きました。早速鍋にしていただきましたが、鴨特融のあぶらの甘味が濃厚で大変 ... 続きを読む
2025年09月18日 大阪府在住




















