奈良県五條市

純柿酢 3本 | 石井物産株式会社

寄附金額: 19,000

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奈良県産の柿を五條市にある工場で水は一滴も使わずに柿の果汁と天然酵母のみでつくったお酢です。
昔ながらの製法でじっくり熟成させてつくった純柿酢には、ミネラルやポリフェノール、アミノ酸やビタミンが豊富に含まれています。
くせがなく、まろやかですので米酢とおなじようにお使いいただけます。長年生きた酵母を培養し、味、色、酸度を一定にするために追い足し製法で作っています。
種酢に熟成したお酢を追加する製法です。

カテゴリ	調味料・油お酢
容量	・500ml×3本【原材料名】柿
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。（発送日・到着予定日等のご案内はしておりません）【配送について】 ※北海道・沖縄県を含むすべての離島への配送はお受けできません。ご了承下さい。