砥部焼 5寸深鉢水玉 どんぶりサイズ 1点 食器 皿 深皿 どんぶり 丼 BJBU003

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■毎日使いたくなる、伝統的でぽってりとした温かみのある鉢
白磁に藍色の絵付けが施された、砥部焼らしい清潔感あふれる5寸深鉢です。少し厚みのある「ぽってり」とした質感は、手に取ったときにしっくりと馴染み、日々の食卓に安心感をもたらします。どんな料理も引き立てる白と青のコントラストは、飽きがこないため長く愛用できるのが魅力です。

■麺類から丼ものまでマルチに活躍する絶妙なサイズ感
直径約15cm(5寸)で深さもしっかりあるため、うどんやラーメンなどの麺類はもちろん、カツ丼や親子丼などのどんぶり物にもちょうどいいサイズ設計です。また、煮物などの大皿料理の盛り付けや、サラダボウルとしても重宝します。電子レンジや食洗機だけでなく、オーブンにも対応しているため、調理から片付けまで非常に扱いやすく、実用性に優れた現代の暮らしにぴったりの万能な器です。

■岩田製陶所
1955年創業で、現在は2代目の貞夫さんと妻の久代さん、そして3代目の健二さんの3人で生地の成形から絵付けまで全てを一貫して行っています。白磁に唐草文様、水玉文様、十草文様などをあしらった作品など、砥部焼らしい伝統的でシンプルな作品を多く手掛けていますが、ふわっと柔らかな印象の絵付けで、唐草の葉っぱがハート形のようにも見えます。岩田製陶所さんならではの魅力として、同じ白磁に藍色の唐草でも、岩田製陶所さんのものが好き！との声も。全て手作り・手書きの歴史と伝統に個性の加わった岩田製陶所さんの器で日々の食事を楽しんでみてください。

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【類型該当理由】
主要な製造工程を砥部町内で行っており、付加価値の過半が町内で生じているため。

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