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島根県出雲市

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小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!!
ポイント① 干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。
ポイント② 原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。その中でも鮮度の良い原魚を仕入、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。
ポイント③ 添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。


(有)小伊津海旬房
0853-62-9500

容量 配送
のどぐろ(約150~170g)×1尾、真鯵(60~80g/尾)×2尾、カレイ(約90~110g/尾)×2尾、うるめイワシ×1連 賞味期限(製造日から冷凍60日)

島根県出雲市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

レビュー

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評価

総合評価:4.4
(全5件のレビュー)

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  • 評価

    干物自体は、美味しかったが、思っていたのより、小さくて少し残念だった。のどくろが入っていたからかもしれないが、それなら、品数や量を減らして、内容の濃いものにしてほしいと思いました。干物自体は、美味しか ... 続きを読む

    2020年10月25日 大阪府在住

  • 評価

    とても鮮度のいい美味しそうな干物が届きました。
    注文してから数週間で届きとても満足しています。
    早速、カレイの干物を頂きましたが、家族で取り合いになるくらい好評でした。
    他の干物を食べるのも楽し
    ... 続きを読む

    2020年10月19日 広島県在住

  • 評価

    のどくろは若干小さくて味も期待していたほどではありませんでしたが、カレイと真鯵はとても美味しかったです。特にカレイは身が厚くて秀逸です。全体的に塩分少な目なのも良いです。もう少しボリュームがあると文句 ... 続きを読む

    2020年10月18日 東京都在住

  • 評価

    素晴らしいです。あまり見たことのない干物ばかりでした。カレイの干物は絶品です。塩分もひかえめで、素材の味が凝縮されていました。のどぐろも珍しいです。
    あまりにも美味しかったので、両親にも、プレゼント
    ... 続きを読む

    2020年07月25日 宮崎県在住

  • 評価

    高齢の両親のコロナ外出自粛の買い物対策として 母が好きな魚が入ったセットを選択しました。一週間程度で到着して 到着したその日にカレイを食したら とても美味しかったと大喜びでした。
    量も2人分にちょう
    ... 続きを読む

    2020年05月02日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

3

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  • 何度か山陰への旅を企画しましたが、実現できませんでした。いつかコロナが落ち着いたらおたずねします。それまでは、ふるさと納税で、出雲の味を楽しみます。

    2020年09月29日 18時42分 長野県在住

  • 自然いっぱいで大好きな出雲市 コロナが落ち着いたら家族で遊びに伺います

    2020年09月23日 13時37分 広島県在住

  • 長男が島根大学出雲キャンパスで就学しております。 学生ゆえ住民税を納税せず住民サービスを享受しており、大変心苦しく存じます。 些少ではございますが、出雲市のお役に立てればと思い、寄付させていただきます。

    2020年09月22日 18時44分 大阪府在住

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