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A009:海の幸干物セットB

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小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!!
ポイント① 干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。
ポイント② 原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。その中でも鮮度の良い原魚を仕入、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。
ポイント③ 添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。


(有)小伊津海旬房
0853-62-9500

容量 配送
のどぐろ(約150~170g)×1尾、真鯵(60~80g/尾)×2尾、カレイ(約90~110g/尾)×2尾、うるめイワシ×1連 賞味期限(製造日から冷凍60日)

島根県出雲市の寄附要項

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また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
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寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)

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  • 評価

    素晴らしいです。あまり見たことのない干物ばかりでした。カレイの干物は絶品です。塩分もひかえめで、素材の味が凝縮されていました。のどぐろも珍しいです。
    あまりにも美味しかったので、両親にも、プレゼント
    ... 続きを読む

    2020年07月25日 宮崎県在住

  • 評価

    高齢の両親のコロナ外出自粛の買い物対策として 母が好きな魚が入ったセットを選択しました。一週間程度で到着して 到着したその日にカレイを食したら とても美味しかったと大喜びでした。
    量も2人分にちょう
    ... 続きを読む

    2020年05月02日 東京都在住

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