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【岩手短角和牛】生ハム（純国産セシーナ）30g×３パック長期熟成！
...- 寄附金額
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済んだ旨みの余韻が長く続く「岩手短角和牛」の旨みをのだ塩で閉じ込め長期熟成させた日本初の純国産セシーナをお届けします。
セシーナとはスペインのレオン地方を発祥とする牛肉の生ハムです。
原材料は短角和牛と自然海塩のみで1年かけてじっくりと丁寧に熟成させています。
芳醇な香りと濃厚でとろける味わいはワインやチーズはもちろん、蜂蜜との相性も抜群です。「にっぽんの宝物JAPANグランプリ最高賞受賞！
＜地場産品基準＞
岩手町に所在する肉のふがねにおいて塩漬け・1年熟成～包装・保管まで行っております。
【原材料名】
牛肉（岩手県産）、食塩
【賞味期限】
加工日から90日（冷蔵時）
開封後はすぐにお召し上がりください。
【保存方法】
冷蔵（10℃以下）
【加工業者・提供元】
(株)肉のふがね
岩手県岩手郡岩手町大字川口5-9-1
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 合計90g （セシーナ30g×3パック） |
| 発送時期 | 20日以内に発送いたします ※沖縄県および離島への配送不可のお品となっております。予めご了承ください。 |
| 配送 |
※沖縄県および離島への配送不可のお品となっております。予めご了承ください。 |
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■ワンストップ特例申請書 送付先
〒028-4395
岩手県岩手郡岩手町大字五日市第 10 番地 44 番地
岩手町役場 みらい創造課 政策推進係
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レビュー
4.5（2件）
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テレビで紹介されていてとても気になり注文させていただきました。
今まで、豚肉の生ハムは沢山頂きましたが、牛肉の生ハムは初めてでした。
とても濃厚な味にびっくり致しました。丁寧に作られている事が分か ... 続きを読む2024年03月07日 埼玉県在住
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珍しい食材です。薄くてあっという間に食べてしまいますが、牛肉と塩しか使っていないのもいいですね。しっかり熟成したものでなかなか貴重なものの様です。できればブロックで購入して食べてみたいので岩手町まで出 ... 続きを読む
2023年01月23日 岩手県在住
