＜定期便・全6回 (2か月ごとの発送)＞ たっぷり！ 薄切り 塩 牛タン・牛ハラミ セット (総量7.2kg) 小分け 牛肉 肉 タン たん ハラミ はらみ 詰め合わせ 味付け 焼肉 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市【DH331】【ネクサ】

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※こちらのお礼品は2026年6月5日より寄附額の変更を行いました。
【薄切り塩牛タン】
塩味の自社製出汁に漬け込んだ旨味たっぷりの牛タンを、歯ごたえを感じられるように こだわりの厚みにカットしました。

【塩味牛ハラミ】
厳選した牛ハラミを、ネクサこだわりの出汁に漬けたあと「なずなの塩」で味付けしてお届けいたします。
部位ごとに食べやすい大きさにカットした後、ハラミの旨味を増すため自社製の出汁に漬けこんでいます。
また、出汁に塩とトレハロースを混ぜることでハラミの旨味を増すだけでなく肉質が柔らかくなるようにしています。
仕上げに豊富なミネラルが流れ込む佐伯市米水津間越の海水から作られた「なずなの塩」で味付けしてからお届けいたします。

牛タンと牛ハラミは200ｇずつ小分けパックでお届けいたします。そのままでもお召し上がりいただけますが、どちらも薄味に仕上げておりますので、レモンをかけたり、お好きなタレにつけてお召し上がりいただくこともできます。

※画像はイメージです。

賞味期限：発送から30日間
事業者：ネクサ
地場産品類型：佐伯市内の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

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