かぼすヒラメ うす引き・あら付き

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大分県産の名産品である「かぼす」を飼料に混ぜて育てられたヒラメです。
柑橘の成分によりクセが少なく、脂のノリが程よく、あっさりしながらも旨味が濃いのが特徴です。
うす引きは、透き通るような美しい見た目と噛むほどに広がる甘みを楽しめます。
アラは、湯引きをして臭みを抜いた後、上品な魚介ダシがとれるので、鍋のベースや味噌汁に最適です。

【重要】お届け希望日について
消費期限が短く新鮮な特産品の為、"召し上がる予定の日"をお申込みフォームの備考欄に、必ずご記載ください。お届け希望日に合わせて発送いたします。
※ご入金日より21日以降のお日にちとご希望のお時間を入力ください。

【賞味期限】
お届け日当日中

【原材料】
かぼすヒラメ
かぼすポン酢：醤油、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、たんぱく加水分解物、食塩、しいたけエキス、酸味料、カラメル色素、香料
もみじおろし：とうがらし、酢酸、着色料（赤106、黄5）、大根
ネギ

【アレルギー】
小麦、大豆

【注意事項】
返礼品のお届け状態に不備等ございましたら、写真を撮って頂き、サポート室にご連絡ください。
現物は処分せず保管をお願いいたします。現物を処分された場合は、対応できかねますのでご了承ください。

【提供事業者】
（株）トキハ

～地場産品に該当する理由～
原材料の仕入れ以降、店舗内の厨房にて仕入・選別から、下処理、カット、調味、混ぜ、包み、冷蔵、包装までの工程を行っている。(告示第5条第3号に該当)

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