サーモン 西京漬 内容量 6切 真空パック 個包装 西京味噌 基調 自家製 合わせ味噌 漬け込み 味噌 特有 ふくよか 甘み 旨み 調和 上品 香ばしさ とろける 口あたり 冷凍 簡単調理 時短 お取り寄せ 北海道 函館市 送料無料 _HD139-019

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【説明】
厳選した脂ののったサーモンを、西京味噌を基調とした自家製合わせ味噌にてじっくりと漬け込みました。
味噌特有のふくよかな甘みが、豊かな脂を湛えたサーモンの旨みと調和し、焼き上げることで上品な香ばしさと、とろけるような口あたりが際立ちます。
2切身ずつの真空パックになっております。
必要な時に解凍して焼くだけでご家庭にいながら本格の味をご堪能いただけます。

【アレルギー】
さけ（鮭）、大豆

【生産地】
製造・加工地：函館市

【賞味期限】
要冷凍-18℃以下で3カ月（解凍後は、お早めにお召し上がり下さい）

【原材料】
トラウトサーモン（トルコ産又はノルウェー産、養殖）、調味味噌（味噌、砂糖、米発酵調味料、寒天）、食塩／リン酸塩Na、酸化防止剤V.C、増粘剤（キサンタンガム）、クチナシ色素

【保存方法】
冷凍

【提供事業者】
株式会社カネマタ竹中商店

【地場産品基準】
3号：仕入れたサーモンを市内の工場において、解凍、下処理、カット、計量、調味、梱包、冷凍までの全ての工程を行うことにより、付加価値が生じているものである。

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